В Ухте осуждённые научились печь блины
- 14 марта 2021
- 12+
- Екатерина Рысь
В ИК-19 и ИК-29 УФСИН России по РК в Ухте на Масленицу осуждённые научились печь блины.
Как сообщает пресс-служба УФСИН России по Коми, мастера производственного обучения профессионального образовательного учреждения № 22 поделились опытом с осуждёнными. Мастер-класс провели для заключённых, которые обучаются профессии "Повар".
Специалисты ознакомили участников с технологической картой приготовления блинов, способами приготовления теста, начинками и деталями выпекания.
Преподаватели отмечают, что блины, как символ Масленицы, олицетворяют тёплое солнце, которое все ждут после долгой зимы. - В один из праздничных дней мы решили порадовать наших обучающихся для получения новых навыков и положительных эмоций, которые напомнят о домашнем уюте и направят их мысли в благоприятное русло, - подчеркнули специалисты.
Помимо этого, мастера познакомили участников с историей Масленицы и традициями празднования. Как заметили сами преподаватели, они старались не зря: во время мероприятия участники на самом деле получили ощущение праздника.