Яблочные «горшочки» с творогом: легкий рецепт без теста и крема — с мёдом, орехами и пряной ноткой
- 00:02 15 октября
- Пётр Борисов
Запечённые яблоки с творогом, мёдом и орехами — простой рецепт в духовке
Иногда к вечернему чаю хочется чего-то вкуснее обычного печенья, но возиться с выпечкой совершенно нет желания. В таком случае выручают яблоки. Стоит наполнить их творожной массой с орехами и отправить в духовку — получится ароматное угощение с мягкой фруктовой мякотью.
Превращаем обычные яблоки в десерт
Для трёх порций потребуется совсем немного продуктов: 3 яблока, 90 г творога, 20 г грецких орехов, 1 чайная ложка сметаны, 2 чайные ложки мёда и щепотка молотого мускатного ореха.
Главная хитрость заключается в подготовке фруктов. У каждого яблока снимаем верхнюю часть, словно крышечку, а середину осторожно вынимаем. Должны получиться небольшие съедобные чашечки с крепкими стенками и целым дном.
Начинка, которая делает вкус особенным
Творог соединяем с мёдом и сметаной, сдабриваем мускатным орехом. Грецкие орехи рубим и вмешиваем в полученную массу. Можно оставить небольшие творожные крупинки либо измельчить всё блендером до состояния нежного крема.
Теперь остаётся распределить сладкую смесь по подготовленным фруктам. Сверху возвращаем яблочные крышечки — так десерт будет выглядеть особенно аппетитно.
Полчаса в духовке — и можно подавать
Ставим наполненные яблоки в форму и запекаем при 190 градусах около 25–30 минут. Ориентируемся на мякоть: она должна размягчиться, но не превратиться в пюре.
Тёплые яблоки особенно хороши с чашкой чая, хотя после охлаждения десерт тоже остаётся вкусным.
Личный опыт
Автор портала progoroduhta.ru Пётр Борисов советует перед подачей обязательно проверять, не остались ли в яблоках зубочистки, которыми закрепляли верхушки. А если десерт предназначен для гостей, удобно сразу разложить порции по небольшим тарелкам.
За рецепт спасибо порталу popcornnews.ru.
Ранее мы писали: Рукастые мужики скупают на Авито советские стенки: делают из них мебель класса люкс — выходит лучше модных шкафов и Заливаю смесь 1:1 в утюг — ни нагара, ни ржавчины, ни тухлого душка: за новую одежду спокоен, как слон
Читайте также:
- Подушки из пуха больше не покупаю: нашел 3 новых наполнителя для здорового сна
- Курица обожает не специи и не сливки, а эту сладкую ягоду: горсть в сковороду — и филе мягкое и сочное, как из мишленовского ресторана
- Первый снег накрывает Россию: где уже выпал и где ожидать в ближайшие недели - новый прогноз синоптиков