Диетолог сообщил, почему опасно делать надрез на арбузах

Диетолог Андрей Бобровский поведал, чем чревата покупка арбуза с надрезом.

В идеале стоит покупать арбузы с середины августа, до этого срока есть вероятность, что арбузы напичканы «химией», а это может привести к отравлению.

Также диетолог напомнил, что не стоит покупать арбузы вдоль дорог. С трассы арбузы впитывают в себя все вредные вещества, выхлопные газы от автомобилей. А еще не стоит покупать арбузы с надрезами. Очень часто продавцы режут арбузы на пополам, так как не каждый покупатель хочет приобретать целый арбуз или же делают надрезы на арбузах, для того чтобы продемонстрировать спелость арбуза. При надрезе бактерии с кожуры арбуза и ножа попадут в мякоть и начнут там размножаться.

Целостность арбуза можно нарушить при условии, что вы его хорошо помыли.