"И это называют сыром?": от этих марок можно подцепить кишечную палочку

Росконтроль назвал марки сыра, от которых можно подхватить кишечную палочку и получить порцию нитратов

Специалисты Росконтроля предостерегли жителей России. Некоторые марки сыра вообще не стоит покупать, даже если на них заманчивая цена: эксперты обнаружили различные нарушения, из-за чего эти товары попали в чёрный список. Отдельные бренды просто-напросто могут быть опасны: там нашли нитраты, пальмовое масло и кишечную палочку.

Простой покупатель никогда не отличит настоящий сыр от подделки, фальсифицированной продукции по-прежнему в магазинах довольно много. Для выявления некачественных продуктов необходимы лабораторные анализы: Росконтроль исследовал несколько десятков этого молочного продукта.

Таким образом, сыр «ВкусВилл / Избёнка» Голландский не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Сыр «Здравушка» Российский молодой 50%: в составе продукта обнаружены растительные жиры, не указанные в маркировке. А в марках «Лакомо» Гауда и Fine Life Гауда содержание нитратов превышает предельно допустимое.