«Вода с побелкой»: Росконтроль сообщил, какие марки молока нельзя приобретать даже с большой скидкой

Оставьте это на полке

Молочные продукты занимают важное место в рационе многих людей по всему миру. Однако высокий спрос на эти товары часто приводит к проблемам с их качеством и безопасностью. Недавние исследования независимого центра экспертиз "Росконтроль" показывают, что при выборе некоторых популярных брендов молока и молочных продуктов покупатели должны быть особенно осторожными.

Оценка качества ведущих молочных брендов

Эксперты "Росконтроля" провели всеобъемлющие лабораторные исследования более 50 образцов молока известных брендов, купленных в розничных сетях. При этом проверялись такие показатели, как жирность, наличие консервантов, посторонних компонентов и возможные признаки подделки продукта.

В ходе этих исследований были обнаружены как высококачественные и натуральные образцы, так и марки, вызывающие серьёзные сомнения в их подлинности и безопасности.

Марки молока, заслужившие одобрение

Специалисты "Росконтроля" признали натуральность и подлинность молока марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", изготовленных из настоящего молока без признаков фальсификации.

"Лабораторные тесты подтвердили соответствие образцов заявленным характеристикам и отсутствие растительных жиров, сухого молока или иных добавок," - комментирует ведущий эксперт "Росконтроля" Ольга Серова.

Черный список молочных марок-фальсификаторов

К большому сожалению, некоторые популярные бренды не прошли строгую проверку и были включены в категорию фальсификатов. Например, молоко под маркой "Маруся" попало в "чёрный список" из-за обнаружения кишечной палочки и превышения уровня микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом, так как при анализе были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров.

"Эксперты настоятельно не рекомендуют использовать такие марки даже для кулинарных целей," - предупреждает Ольга Серова. - "Такое молоко представляет реальную опасность для здоровья, поэтому лучше вообще отказаться от его покупки."

Как выбрать хорошее молоко: основные критерии

Анализ молочного рынка, проведённый "Росконтролем", не только выявил добросовестных производителей, но и составил список наиболее надёжных брендов, отвечающих высоким стандартам качества.

Чтобы выбрать качественное молоко, эксперты советуют учитывать следующие моменты:

Срок годности

Короткий срок годности указывает на свежесть и минимальную обработку молока. Идеальный срок годности - до 7 дней с момента упаковки. Избегайте продуктов с приближающимся сроком годности.

Внешний вид упаковки

Упаковка должна быть целой, без повреждений и протеканий. Сам продукт должен иметь однородную консистенцию, без осадка и посторонних включений.

Состав

Настоящее молоко должно содержать только молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества. Присутствие растительных жиров, загустителей, консервантов и других добавок указывает на фальсификацию.

Проверенные бренды

Отдавайте предпочтение местным, надёжным производителям. Дешёвые марки могут оказаться фальсифицированными.

Температурный режим

Молоко должно храниться при температуре не выше +6°C. Более высокая температура хранения может говорить о нарушении условий.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать качественное и натуральное молоко, снизив риск приобретения фальсифицированного или некачественного продукта. Будьте внимательны и осторожны при выборе молочной продукции – это важный шаг к сохранению здоровья!

Молочные фальсификаторы: чем опасны некоторые бренды

Исследователи "Росконтроля" не только выделили качественные марки молока, но и опубликовали "чёрный список" производителей, чья продукция не соответствует заявленным стандартам.

Так, молоко под маркой "Маруся" было признано фальсификатом из-за обнаружения кишечной палочки и превышения микрофлоры. Эксперты считают такое молоко опасным для здоровья и рекомендуют исключить его из рациона.

Под категорию фальсифицированной продукции попали бренды "36 копеек" и "Честное коровье молоко". В их молочных продуктах были найдены фитостерины, указывающие на наличие добавленных растительных жиров.

"Приобретая молоко этих марок, потребители получают не настоящий молочный продукт, а суррогат с посторонними примесями," - предупреждает Ольга Сергеева. - "Мы настоятельно советуем избегать их покупок, чтобы не подвергать своё здоровье опасности."

Тем временем, эксперты "Росконтроля" сообщают, что несколько известных марок молока, таких как "Экомилк," "Село Зеленое," "Вкуснотеево," "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки," успешно прошли тщательные лабораторные проверки. Их продукция получила высокие оценки и признана подлинным натуральным молоком без следов фальсификации.

"Лабораторные тесты показали, что эти образцы полностью состоят из натурального молока," - отмечает Ольга Сергеева. - "Поэтому мы рекомендуем выбирать именно эти проверенные бренды, которые гарантируют качество и безопасность продуктов."

Таким образом, детальный анализ молочного рынка, проведённый независимыми экспертами, доказал, что не все популярные бренды соответствуют заявленным характеристикам. Будьте осмотрительны при выборе молока и отдавайте предпочтение только проверенным производителям, чтобы защитить себя и своих близких.