Ученые назвали самый полезный напиток для мозга: снижает усталость и дисциплинирует ум

• Еда
• Полезное
• Здоровье

• 14:59 10 апреля
• Пётр Борисов

Создано нейросетями

Спортсмены и люди, чья деятельность требует одновременной физической и умственной нагрузки, могут получить преимущество от простой привычки: порция какао перед тренировкой усиливает когнитивные функции. Японские учёные зафиксировали: после приёма флаванолов — биологически активных веществ из какао-бобов — участники исследования быстрее обрабатывали внешние сигналы и допускали меньше ошибок в сложных задачах. При этом сами испытуемые не отмечали прилива сил: уровень усталости оставался неизменным.

Исследование под руководством Хаято Цукамото

Работу опубликовал журнал «Психофармакология». Команда из Университета Васэда изучала связь между умственным переутомлением и физической активностью, а также искала природные соединения, способные замедлить истощение нервной системы. Объектом внимания стали флаванолы — соединения, ранее продемонстрировавшие потенциал в защите мозга от усталости.

Как проходил эксперимент

В испытании участвовали восемнадцать здоровых мужчин около двадцати лет. Каждый доброволец прошёл два этапа с интервалом: в одном случае он получал капсулу с пятьюстами миллиграммами флаванолов, в другом — плацебо с пятьюдесятью миллиграммами. Исследование проводилось вслепую: участники не знали, какой вариант им достался в конкретный день.

Спустя час после приёма добавки начиналось тестирование. Сначала мужчины выполняли задачу на когнитивный контроль: называли цвет шрифта, игнорируя смысл написанного слова. Это упражнение требует от мозга подавления автоматической реакции. Затем участники переходили на велотренажёр: пятьдесят минут непрерывной нагрузки сочетались с продолжением выполнения того же теста. Такая комбинация создавала экстремальное давление на нервную систему.

Объективные успехи при субъективном равенстве

После приёма высокой дозы флаванолов результаты улучшились: испытуемые быстрее справлялись с заданиями и точнее блокировали ошибочные импульсы. Эффект сохранялся даже на пике физической усталости. Однако в субъективных оценках разницы не оказалось: участники одинаково оценивали уровень утомления в обоих случаях. Мозг работал продуктивнее, но человек этого не осознавал.

Анализ крови не прояснил картину. Маркеры окислительного стресса и уровень белка BDNF, связанного с ростом нейронов, оставались стабильными. Точный механизм действия флаванолов пока не установлен.

Версия исследователей: кровоток как ключевой фактор

Учёные предполагают, что улучшение когнитивных показателей связано с усилением мозгового кровообращения. Флаванолы могут расширять сосуды и повышать доставку кислорода в зоны, отвечающие за моторику и принятие решений. В ситуациях, когда спортсмену необходимо одновременно двигаться и думать, такой эффект даёт заметное преимущество.

Открытие открывает перспективы для практического применения: натуральный источник флаванолов может стать инструментом поддержки ментальной работоспособности без стимуляторов и субъективных ощущений. Однако исследователи подчёркивают: механизм требует дальнейшего изучения, а результаты получены на небольшой выборке молодых мужчин.

Источник: издание science.mail.ru.

Читайте также: 

• Больше не боюсь забыть паспорт: в поезда будут пускать по новым правилам – вот что нужно знать
• Мусор в море и плесень в ваннах: российские туристы поделились отзывом о популярном курорте
• Пустые бутылки теперь храню дома – весной делаю из них дачный инвентарь, который не уступает покупному
• Роскачество назвало достойную «Докторскую» колбасу, только натуральное мясо: список