Думала, обычный силиконовый коврик за 200 рублей — а теперь это мой незаменимый помощник дома и на даче
- 04:21 5 сентября
- Валентина Володина
Когда покупала силиконовый коврик примерно за 200 рублей, думала, что он будет лежать в шкафу и ждать редкой домашней выпечки.
В итоге для теста использую его далеко не чаще всего. Один коврик поселился на кухне, второй уехал на дачу, потому что гибкий лист оказался отличной защитой там, где постоянно появляются вода, крошки, земля и мелкие царапины.
В холодильнике больше не оттираю каждую каплю
Один из самых простых способов — положить коврик на стеклянную полку или на дно овощного ящика.
Если протечёт упаковка, с овощей осыплется земля или рассыплются крошки, большая часть грязи останется на съёмной подложке. Достала, промыла, высушила — и не нужно вынимать половину холодильника ради одной липкой капли.
Только не вырезаю силикон точно от стенки до стенки. Вентиляционные отверстия должны оставаться открытыми, иначе можно нарушить движение воздуха внутри камеры.
Разделочная доска перестаёт бегать по столу
Подкладываю небольшой кусок силикона под доску, миску или лёгкий кухонный прибор.
Материал хорошо цепляется за гладкую столешницу и уменьшает скольжение. Особенно удобно, когда нужно нарезать много овощей или замесить тесто, а доска постоянно пытается уехать.
При этом коврик не должен закрывать отверстия для охлаждения прибора или касаться сильно нагревающихся частей.
Ягоды замораживаю россыпью
Для этой задачи у меня отдельный пищевой коврик.
Раскладываю ягоды, пельмени или кусочки овощей одним слоем и отправляю в морозильную камеру. Когда всё хорошо затвердеет, пересыпаю продукты в пакет или ёмкость.
В результате ягоды не превращаются в огромный ледяной ком, а пельмени можно доставать по несколько штук.
Но здесь есть важное правило: коврик должен быть предназначен для контакта с пищей и подходить для низких температур.
Во время рукоделия спасает стол
Ещё один коврик держу для домашних поделок.
На нём удобно лепить, работать с бусинами, красками и клеем. Мелкие детали меньше раскатываются по столу, пластилин не приходится потом соскребать со столешницы, а после работы подложку можно просто вымыть.
Для едких красителей, смол и очень горячего клея беру отдельный коврик и сначала проверяю, как материал переносит такое воздействие.
На даче кладу под рассаду
Вот здесь покупка раскрылась особенно хорошо.
Весной и осенью ставлю на силикон рассадные стаканчики и небольшие горшки. Просыпавшаяся земля и вода после полива остаются на коврике, а не растекаются по подоконнику или дачному столу.
Во время пересадки растений тоже работаю прямо на нём. Закончив, стряхиваю землю, промываю коврик водой и сушу.
Плотную модель можно ненадолго подложить и под колени при работе возле грядки, но полноценную мягкую защиту для колен такой тонкий лист не заменит.
Один коврик на всё не использую
Это правило оказалось самым полезным.
Коврик, на котором лежат продукты, не отправляю потом под цветочные горшки или краски. Для кухни, рукоделия и дачи у меня разные экземпляры.
И всегда смотрю маркировку. Не каждый силиконовый лист рассчитан на духовку, морозильную камеру или непосредственный контакт с едой.
В итоге вещь за пару сотен рублей оказалась гораздо полезнее, чем я ожидала. Она то защищает холодильник, то удерживает доску, то помогает замораживать ягоды, а на даче за минуту превращается в рабочее место для пересадки цветов. Именно за такую простоту силиконовый коврик у меня теперь почти никогда не лежит без дела.