Женщины будут в восторге от этого салата «Мадонна»: нежный — должен быть на каждом столе в Новый год
- 14:35 31 декабря
- Анастасия Дмитриева

В преддверии новогодней ночи хочется создать атмосферу волшебства и удивить близких не только яркими впечатлениями, но и изысканными блюдами. Салат "Мадонна" станет настоящим украшением праздничного стола, воплощая в себе гармонию вкусов и текстур. Это не просто салат – это гастрономическое путешествие, где каждый слой раскрывает свою неповторимую ноту.
Этот слоеный салат – пример того, как знакомые продукты, собранные воедино, превращаются в уникальное кулинарное творение. Нежная курица, оттененная пикантным чесноком, сочная сладость апельсина, сливочная мягкость сыра и хрустящие орехи создают сложный, но при этом идеально сбалансированный вкусовой букет. "Мадонна" особенно понравится тем, кто ценит изысканные и нежные блюда с легкой фруктовой ноткой.
Для создания этой кулинарной симфонии вам понадобятся:
- Куриное филе (отварное или запеченное) – 300 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Апельсины – 2 шт. (выбирайте сочные и сладкие сорта)
- Грецкие орехи – 100 г (слегка обжарьте для более насыщенного вкуса)
- Плавленые сырки (типа «Дружба») – 2 шт.
- Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
- Майонез для прослойки (лучше домашний или с высоким процентом жирности)
Собираем "Мадонну" по нотам:
- Куриная основа: Отварное или запеченное куриное филе разберите на тонкие волокна. Смешайте с измельченным чесноком, чтобы придать мясу легкую пикантность. Выложите куриную смесь на блюдо, формируя основу салата, и аккуратно смажьте тонким слоем майонеза.
- Апельсиновая свежесть: Очистите апельсины от кожуры и пленок, разделите на дольки и нарежьте небольшими кусочками. Равномерно распределите апельсины поверх куриного слоя, добавляя салату сочность и фруктовую сладость.
- Ореховый акцент: Половину грецких орехов измельчите и посыпьте ими слой апельсинов. Орехи добавят салату приятный хруст и пикантный оттенок.
- Сливочная вуаль: Плавленые сырки натрите на мелкой терке. Аккуратно распределите сырную массу поверх орехов, формируя нежный и сливочный слой. Слегка смажьте сыр тонким слоем майонеза.
- Яичная завершающая: Яйца, сваренные вкрутую, натрите на мелкой терке и выложите поверх сырного слоя. Смажьте слой тертых яиц майонезом. Не переусердствуйте, чтобы салат не получился слишком жирным.
- Финальный штрих: Посыпьте салат оставшимися измельченными грецкими орехами, создавая красивый и аппетитный вид.
Главный секрет "Мадонны":
Чтобы салат раскрыл всю полноту своего вкуса, дайте ему настояться в холодильнике не менее 2-3 часов, а лучше – всю ночь. За это время слои пропитаются друг другом, сырки станут мягче, и вкус салата станет поистине гармоничным и неповторимым.
"Мадонна" – это салат, который станет достойным украшением вашего новогоднего стола и подарит незабываемые гастрономические впечатления. Позвольте себе насладиться этой симфонией вкуса, пишет news.ru.
Ранее мы писали, На ночь смешиваем ряженку и сметану: на утро получаем сыр "Филадельфия" — готовится, пока вы спите
Читайте также: