Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Обычные бутерброды со шпротами уже надоели: делюсь праздничными рецептами - даже опытные хозяйки поразятся

Обычные бутерброды со шпротами уже надоели: делюсь праздничными рецептами - даже опытные хозяйки поразятсяФото Анастасии Дмитриевой

Шпроты — это вкус из детства, который всегда на любом застолье. Но классические бутерброды с майонезом и огурцом давно пора обновить. Хорошая новость: чуть-чуть фантазии — и знакомая закуска превращается в что-то новое и полезное.

Секрет — в свежих сочетаниях. Овощи, зелень и сыры делают вкус ярче и добавляют текстуру. Это отличный вариант для праздников, если хочется удивить гостей без заморочек.

1. С сырным кремом и корнишонами

Вкусно, остро, идеально к крепким напиткам

Что нужно:
Чёрный хлеб, банка шпрот, плавленый сырок, чеснок (свежий или сушёный), укроп, корнишоны.

Совет:
Подсушите хлеб на сковороде — он останется хрустящим.

Как делать:
Смешайте мягкий сыр, мелко нарезанные укроп и корнишоны, добавьте чеснок. Намажьте на хлеб и сверху положите шпроты.

2. Со свекольным кремом в тарталетках

Красиво, свежо и эффектно

Что нужно:
Шпроты, готовые тарталетки, творожный сыр, варёная свёкла, маринованные огурцы, красный лук, лимонный сок.

Совет:
Свёкла в вакууме экономит время. Лук с лимонным соком станет мягче.

Как делать:
Измельчите шпроты, творожный сыр и свёклу в блендере до крема. Наполните тарталетки, добавьте корнишоны и лук.

3. С печёным перцем и чесночным сыром

Лёгкий дымок и насыщенный вкус

Что нужно:
Ржаной хлеб, банка шпрот, сладкий красный перец, творожный сыр, чеснок, зелень.

Совет:
Запеките перец на плите до чёрной кожицы, потом положите в пакет на 10 минут — кожица снимется легко.

Как делать:
Нарежьте перец полосками. Смешайте сыр с чесноком и зеленью. Намажьте на хлеб, выложите перец и шпроты.

4. С яблоком и сливочным сыром

Свежесть, хруст и лёгкость

Что нужно:
Багет или зерновой хлеб, банка шпрот, кисло-сладкое яблоко, сливочный сыр, лимонный сок, чёрный перец.

Совет:
Сбрызните яблоки лимонным соком — они не потемнеют.

Как делать:
Смешайте сливочный сыр с перцем, намажьте на хлеб. Выложите тонкие ломтики яблока и шпроты. Можно добавить красный лук для контраста.

Итог

Эти бутерброды показывают: даже привычная закуска может стать современной и шикарной. Минимум усилий — максимум вкуса. Отличный вариант, чтобы порадовать гостей без долгих кулинарных подвигов, пишет источник.

Ранее мы писали, как приготовить вкусный салат со свеклой: домочадцев от него за уши не оттащить — легкий и быстрый рецепт

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости