Покупаю в «дешёвом» Чижике только эти пять продуктов - что достойно вашего внимания

Первый раз, когда муж потащил меня в Чижик, я внутренне закатывала глаза. Жёлтая дверь, паллеты с товаром прямо в проходах, ощущение, что сейчас начнётся квест «найди кассира». В голове крутилась мысль: «Ну всё, допрыгались, теперь будем закупаться в магазине для бедных».

Каково же было моё удивление, когда я поняла, что стереотипы работают не всегда. Вернее, работают, но с точностью до наоборот.

Дешёвый ≠ плохой, но и дешёвый ≠ выгодный

Чижик входит в ту же сеть, что Пятёрочка и Перекрёсток — X5 Group. И здесь работает простая математика: если вы берёте продукт известного бренда, он будет стоить ровно столько же, сколько в соседнем супермаркете. Никакой магии.

Вся «дешевизна» Чижика держится на трёх китах:

• товары малоизвестных марок, которые делают специально для этой сети;
• уменьшенный вес упаковки при той же цене (внимательно читайте граммовку!);
• изменённый состав (иногда не в нашу пользу).

Полуфабрикаты? Охлаждённые рёбра могут «запахнуть» на второй день даже в холодильнике. Молочка от региональных производителей? Та, что в Туле была божественной, в Чижике оказалась просто «молочной продукцией». Без души, если понимаете, о чём я.

Но методом проб и ошибок я вычислила пять продуктов, ради которых готова терпеть толкучку и отсутствие консультантов.

Сельдь слабосолёная: безопасный ларёк в вакууме

Я обожаю селёдку с ларьков. Ту самую, нежную, маслянистую, которая тает во рту. Но каждый раз, глядя на мутный рассол и руки продавца, ныряющие в ведро, я ловлю себя на мысли: «А точно ли оно того стоит?» Отравление рыбой — штука тяжёлая.

В Чижике селёдка по вкусу — вылитая ларьковая. Такая же жирная, нежная, едва солёная. Но! Она лежит в индивидуальной вакуумной упаковке со сроком годности. Да, она мельче, чем на рынке. Да, иногда попадается экземпляр с «загарцем» (жёлтыми пятнами окислившегося жира) — такую я просто не беру. Но зато я знаю, что в неё не лазали руками, и что она не плавала в рассоле неизвестно с какого дня.

Килька пряного посола: билет в детство

Это отдельная история. В детстве «гады-родители» покупали кильку на развес, приносили домой в мокрой газете и ели с картошкой и чёрным хлебом. Мне давали по счёту, считалось, что ребёнку много солёного вредно. А я мечтала умять всю тарелку.

В Чижике килька оказалась «той самой». Честно. Беру периодически этот маленький кораблик и уплываю в ностальгию. Супруг уже привык к моим ночным налётам на холодильник и звукам «притоптывания ногой», как у голодающего Васисуалия Лоханкина. Килька реально вкусная. Хотя, возможно, это просто вкус детства так работает.

Говяжья печень: нормальный кусок, а не обрезки

Я не знаю, где в других магазинах берут печень. Может, у коров она растёт в форме бублика? Потому что в витринах с заморозкой сплошные горбушки, жилистые края и непонятные обрезки.

В Чижике печень идёт нормальным куском. Цельным. Без сюрпризов в виде «спрессованных шлепков», которые при разморозке рассыпаются на неликвид. Да, это просто обычная печень. Но она есть, и она нормальная.

Куриная печень: просто есть всегда

Никаких вау-историй. Обычная куриная печёнка. Но в Чижике она есть гарантированно. Если мне нужно срочно приготовить паштет или пожарить печёнку с луком — я еду в Чижик и не гадаю, повезёт или нет.

Мюсли: наши по соотношению цена-качество

Субъективная позиция. Нам с мужем зашли конкретные мюсли, которые там продаются. Не дешёвые, не элитные — просто нормальные по цене и составу. Заезжаем не часто, но если уж попали — берём сразу впрок.

Главный совет

По «дешёвым» магазинам лучше ходить с жёстким списком и включённым внутренним критиком. Иначе велик соблазн набрать тележку ярких упаковок по акции, а дома рвать на себе волосы и кричать: «Зачем я это купила?»

У меня теперь есть свой персональный чек-лист. И эти пять продуктов — единственное, ради чего я захожу в жёлтые двери. Остальное — как повезёт, но лучше не рисковать.

Источник: Посад