Рецепт бюджетный, а вкус — как в ресторане: салат «Дружба» — домашние сметут без остатка за 5 минут

Этот салат – настоящая находка для тех, кто любит простые, но вкусные блюда! Нежная морковь, сливочный плавленый сыр, сытная фасоль и пикантный чеснок создают гармоничный вкус, а майонез придаёт салату сочность. Готовится он буквально за 15 минут, если заранее отварить яйца и морковь. Идеально подходит для быстрого ужина, перекуса или даже небольшого застолья.

Ингредиенты:

Яйца – 3 шт. Морковь (крупная) – 1 шт. Плавленый сырок "Дружба" – 1 шт. (~100 г) Фасоль консервированная красная – 1 банка (~240 г) Чеснок – 2-3 зубчика Майонез – 1,5-2 ст. л. Соль – по вкусу Приготовление:

Яйца отварите вкрутую (8-10 минут), остудите, очистите и натрите на средней тёрке. Морковь отварите до мягкости (или запеките в фольге), остудите, очистите и натрите на средней тёрке.

Плавленый сырок предварительно подержите в морозилке 15-20 минут, чтобы легче натирался. Натрите на средней тёрке.

Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и дайте стечь лишней жидкости. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко порубите.

В глубокой миске смешайте натёртые яйца, морковь и сырок. Добавьте фасоль и чеснок. Заправьте майонезом, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.

Готовый салат можно подавать сразу или дать ему немного настояться в холодильнике (15-20 минут) для более насыщенного вкуса.

Советы: Для пикантности можно добавить немного чёрного перца или зелени. Если салат кажется суховатым, добавьте ещё немного майонеза. Вместо консервированной фасоли можно использовать отварную, но тогда её нужно предварительно посолить.

Рецептом поделилась фудблогер Цветкова Наталья. Приятного аппетита!

Рекомендуем также:

Копеечная крупа, а пользы — как с целой фуры удобрений: рассыпала пачку по огороду и земля как чернозём — дорогой навоз больше не нужен Эффективный способ избавиться от муравьёв на даче: простой и безопасный лайфхак от агронома Забудьте о туалетной бумаге: её замена намного эффективнее — в Европе уже все используют, а мы только начинаем Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоко, не банан и втрое полезнее цитрусов Лью в горшок после 25 мая — и фиалка становится неотразимой: цветёт так, словно на выставку готовится — бутонизация будет эталонной