Пельмени лепятся сами: в Fix Price нашла чудо-гаджет — за секунды делает красивые края, как с фабрики
- 17:59 24 октября
- Валентина Володина
Автоматическая пельменница Fix Price как пользоваться
Домашние пельмени любят почти все, а вот лепить их часами — удовольствие сомнительное. Пока раскатаешь тесто, разложишь начинку и защипнешь сотню краёв, успеешь устать ещё до ужина.
В Fix Price появилась интересная находка — компактная автоматическая пельменница с USB-питанием. Она за считаные секунды соединяет края теста, оставляя аккуратный волнистый шов, словно у фабричных полуфабрикатов.
Что за чудо-штуковина появилась в Fix Price
С виду гаджет напоминает небольшую пластиковую коробочку с двумя фигурными створками.
Но стоит положить внутрь тесто с начинкой и запустить механизм, как половинки формы смыкаются, превращая заготовку в красивый пельмень.
Особенно удобно, что все изделия получаются практически одинаковыми. Такая аккуратная лепка делает даже обычную тарелку домашних пельменей аппетитнее.
Как лепить пельмени за секунды
Сначала раскатайте тесто и вырежьте кружочки диаметром около 6 см — точный размер зависит от модели прибора.
Положите один кружок на раскрытую форму, в центр добавьте чайную ложку фарша.
Закройте форму и нажмите кнопку. Механизм прижмёт края, формируя ровный фигурный шов.
Останется вынуть готовый пельмень и положить следующую заготовку. Так можно быстро собрать целый поднос для заморозки.
Секрет красивых краёв без разрывов
Чтобы пельменница работала аккуратно, тесто должно быть эластичным и не слишком липким.
Если фарша положить с горкой, начинка попадёт на шов и помешает краям соединиться.
Поэтому лучше использовать небольшие порции и следить, чтобы тесто лежало ровно. После нескольких попыток движения становятся привычными, а пельмени выходят один к одному.
Не только пельмени — ещё и вареники
Маленькая помощница пригодится для вареников с картошкой, творогом, грибами и вишней.
Принцип тот же: кружок теста, немного начинки и одно нажатие.
Для жидких начинок края следует особенно тщательно проверять. А возможность приготовления крупных изделий зависит от размера рабочей формы.
На заметку
Перед первым использованием изучите инструкцию. Электрический корпус с USB-разъёмом нельзя целиком опускать в воду, если производитель не разрешает такую очистку. Готовые пельмени с сырым мясом сразу отправляйте в морозилку или готовьте.
Мнение автора
Такая пельменница особенно порадует тех, кто любит заготавливать домашние полуфабрикаты впрок. Рутинное защипывание краёв берёт на себя механизм, а красивые одинаковые пельмени быстро заполняют поднос.
Компактный размер — ещё один плюс: гаджету легко найти место даже на небольшой кухне.
Статья подготовлена по материалам Peterburg2.
Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой. Наличие и стоимость устройства в магазинах могут отличаться.
Ранее мы писали: Салфетки «овсянки» из «Светофора» скупаю по 5 рулонов, но пыль не вытираю: делаю 3 роскошные вещи — будто из дорогого бутика и Плитку на кухне больше не сбиваю: клею поверх «мраморные соты» — ни молотка, ни пыли, ни шумной бригады
Читайте также:
- Пластиковые бутылки вместо дорогого утеплителя: собираю террасу как гигантский LEGO — внутри тепло, будто в термосе
- Какой цвет волос старит, а какой молодит после 50 — советы колориста с многолетним опытом
- Тарталетки и канапе — прошлый век: на Новый год готовлю «Мешочки Деда Мороза» — не закуска, а целая гора съедобных подарков
- Грушу обязательно подкармливаю до ноября: 1 осенняя хитрость — и дерево уходит в зиму «крепышом»
- Банки из-под кофе коплю как золото: на даче пашут за целый хозмагазин — нашла им 8 работ