99% выпечки в школы и детские сады Коми поставляют местные производители

Республика Коми уверенно обеспечивает продовольственную безопасность, опираясь на ресурсы местных производителей. Около 70% потребностей бюджетных учреждений региона в основных продуктах питания (мясе, молоке, яйцах и хлебобулочных изделиях) покрывается з

Информацию озвучил руководитель Министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми, Сергей Елдин.

В ходе прямой линии с жителями, проведенной Центром управления регионом 26 февраля, и.о. министра сельского хозяйства Коми Сергей Елдин сообщил, что местные фермеры и сельхозпредприятия обеспечивают порядка 70% потребностей бюджетной сферы, включая дошкольные и школьные учреждения. Он привел следующие цифры: около 50% по мясу и яйцам, 80% по молочной продукции и 99% по хлебобулочным изделиям, передает “БНК”.

“Наша задача – и в дальнейшем поддерживать местных производителей, способствуя продвижению их качественной продукции. Мы призываем руководителей перерабатывающих предприятий постоянно повышать конкурентоспособность, ориентируясь на самые высокие стандарты качества”, – заявил Сергей Елдин.

Подчеркнем, что в Республике Коми реализуется комплекс мер, направленных на развитие сельских территорий и поддержку фермерства.