Яйца не варю и не жарю: разбиваю 2 яйца в кружку и готовлю быстрый омлет в микроволновке — вкусно и просто
- 08:35 1 июля
- Ева Лунная
Когда утром каждая минута на счету, выручает простой рецепт омлета в кружке. Для его приготовления не понадобится сковорода или духовка — достаточно нескольких ингредиентов и микроволновой печи. Такой завтрак получается сытным, нежным и готовится всего за несколько минут.
Какие продукты понадобятся
Для классического варианта потребуется 2 яйца, 2 столовые ложки молока и щепотка соли. По желанию можно добавить тертый сыр, ветчину, свежую зелень, помидоры или другие продукты, которые есть в холодильнике.
Как приготовить омлет в микроволновке
Внутреннюю поверхность кружки рекомендуется слегка смазать сливочным маслом. Затем в ней смешивают яйца, молоко и соль до однородной массы, после чего добавляют выбранную начинку. Смесь отправляют в микроволновую печь: сначала примерно на одну минуту, затем аккуратно перемешивают и готовят еще около двух минут до полной готовности.
Чем можно разнообразить рецепт
Вместо ветчины можно использовать отварную курицу, грибы, сладкий перец, шпинат или бекон. Любители более насыщенного вкуса могут добавить немного специй или посыпать готовый омлет свежей зеленью. Такой способ приготовления позволяет каждый раз получать новый вариант привычного завтрака.
Личный опыт
Автор портала progoroduhta Ева Лунная впервые приготовила омлет в кружке, когда утром совсем не оставалось времени на полноценную готовку. Результат приятно удивил: блюдо получилось пышным, а мыть пришлось всего одну кружку и вилку. Теперь этот рецепт часто выручает в будни, особенно когда хочется быстро приготовить горячий и сытный завтрак без лишних хлопот.