Метод 2 стаканов — и решётка газовой плиты блестит как новая: вековой жир отходит пластами за 1 час
- 22:13 5 августа
- Валентина Володина
Решётка газовой плиты загрязняется незаметно. Брызги масла попадают на раскалённый металл, снова нагреваются и постепенно превращаются в плотный чёрный нагар. Обычное средство для посуды скользит по такой корке, а ножи и металлические мочалки повреждают защитное покрытие.
Упростить уборку помогает метод двух стаканов: горячая вода размягчает жир, а пищевая сода создаёт щелочную среду и усиливает очищение.
Как приготовить смесь
В глубокой ёмкости соединяют один стакан пищевой соды и один стакан горячей воды. Жидкость вливают постепенно, перемешивая состав до состояния густой кашицы.
Решётку снимают только с полностью остывшей плиты. Если она состоит из нескольких секций, детали удобнее очищать отдельно. Содовую пасту густо распределяют по загрязнённым участкам, особенно вокруг углов, изгибов и мест возле конфорок.
Оставьте на один час
Обработанную решётку помещают в таз или большой пакет, чтобы смесь не высыхала слишком быстро. Примерно через 40–60 минут жировая корка становится мягче.
Нагар снимают пластиковой лопаткой, старой зубной щёткой или жёсткой стороной губки. На толстых отложениях пасту слегка смачивают горячей водой и оставляют ещё на 15–20 минут.
Ожидать, что многолетний слой всегда отойдёт целиком после первой обработки, не стоит. Иногда процедуру приходится повторить.
Сода подходит не каждой решётке
Метод наиболее безопасен для неокрашенного чугуна и нержавеющей стали. Эмалированные детали нельзя царапать абразивной мочалкой. Для алюминия, окрашенного металла и декоративных покрытий сначала проверяют средство на незаметном участке или следуют инструкции производителя плиты.
Соду не смешивают с хлором и неизвестной бытовой химией. Добавлять уксус тоже нет смысла: кислота нейтрализует щёлочь и ослабляет её действие.
Последний этап
После очистки решётку несколько раз промывают чистой водой и полностью высушивают. Чугунную деталь можно слегка прогреть и протереть тончайшим слоем растительного масла, чтобы уменьшить риск появления ржавчины.
Личное мнение автора
Метод двух стаканов удобен тем, что грязь сначала размягчается, а не сдирается вместе с поверхностью решётки. Для свежего и среднего нагара одного часа обычно достаточно, но старую чёрную корку разумнее очищать в несколько подходов. Это дольше, зато безопаснее ножа и металлической щётки.