В магазинах Коми нашли губительную "молочку"

В продуктах нашли антибиотики и вредные вещества

На прилавках магазинов в Коми нашли молоко и молочную продукцию, в которых были антибиотики. Более того, много образцов и вовсе оказались фальсификатом. Подробнее сообщает Роспотребнадзор Коми.

В прошлом году специалисты Роспотребнадзора проверили молочную продукцию в магазинах республкии. Так, они взяли 60 проб на санитарно-химические показатели - токсичные элементы, пестициды, микотоксины и 171 пробу по органолептическим и физико-химическим показателям. Из них 41 проба (23,9%) не прошли проверку.

Кроме того, благодаря исследованиям нашли 22 фальсификата - несоответствие по жирно-кислотному составу, что говорит о растительных маслах:

• сыр "Голландский", "Костромской", "Российский", "Гауда Премиум" "Пошехонский" производства ООО "Производственная компания "Милк Групп", юридический адрес: Республика Карелия, г. Петрозаводск; адрес производства Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка
• сыр "Российский" производства ЗАО "Маслосырзавод "Сузунский", Новосибирская область, РП Сузун, ул. Промышленная, д. 1
• сыр "Голландский" производства ООО "Арча" Балтасинский маслодельно-молочный комбинат, 422250, Республика Татарстан Балтасинский район п.г.т Балтаси. Юридический адрес: 422002, Республика Татарстан, г. Арск, ул. Вокзальная, д.1
• сыр "Голландский Lord", производства Крестьянское хозяйство глава Курданов Х.Х., Россия, Кабардино-Балкарская Республика, Чегемский район, г. Чегем, ул. Октябрьская, д.52
• сыр полутвёрдый "Гауда", сыр "Буковинский" с м.д.ж. в перерасчете на сухое вещество 45%, изготовитель продукции филиал ООО "Арча" "Балтасинский маслодельно-молочный комбинат", РФ, 422250, Республика Татарстан, Балтасинский район, пгт. Балтаси; юридический адрес ООО "Арча" РФ, 422002, Республика Татарстан, г. Арск, ул. Вокзальная, 1
• сыр "Голландский", сыр "Пошехонский" ООО "Универсалоптторг", юридический адрес: Тверская область, г. Тверь, территория двор Пролетарки, д. 7, адрес производства Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка, ул. Каховка
• сыр "Голландский" фасованный высшего сорта с м.д.ж. 45% производства ИП Кудаев Ж.Ю. Россия, Кабардино-Балкарская Республика, Эльбрусский район, с. В.Баксан
• масло "Традиционное" сладко-сливочное с м.д.ж. 82,5% производства ООО "Луч солнца" Россия, Ставропольский край, г. Кисловодск
• масло "Традиционное" сладко-сливочное с м.д.ж. 82,5% производства ООО "Вязниковский Молочный Край" Россия, Владимировская область, г. Вязники
• масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 72,5% , масло сливочное "Традиционное" м.д.ж. 82,5%, производства ИП Богачев О.В., Россия, Самарская область, п. Новосейкино
• масло "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 72,5% производства ИП Орлова О.Н. Россия, Владимировская область, г. Вязники
• масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" м.д.ж. 72,5% производства ОАО "Мытищинский молочный завод" Московская область, г. Мытищи
• масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" м.д.ж. 72,5% производства ООО "Кварта" Московская область, г. Дубна
• сыр полутвердый "Российский" м.д.ж. 50% производства ООО "Брасовские сыры" Брянская область, р/п Локотъ.

На анализ микробиологических показателей исследовали 743 образца молока и молочной продукции. 77 проб отечественного производства не прошли по гигиеническим нормативам.

На содержание техногенных радионуклидов взяли 9 проб, все прошли проверку.

На содержание антибиотиков проверили 54 пробы, из них в 2 образцах (3,7%) нашли антибиотики (молочная продукция ООО "Южное" - Прилузский район).

Продукцию изъяли из оборота.

В целом в 2018 году из магазинов изъяли 41 партию "молочки" весом больше 71 килограмма.