"Срочно закупаться?: стоимость риса начала бить рекорды

Цены на продукт выросли до максимума с 2008 года

Цены на рис продолжают уверенно расти, находясь на самом высоком уровне с октября 2008 года, то есть с момента последнего крупнейшего мирового кризиса. Сейчас ситуация обусловлена устойчивым спросом и опасениями дефицита предложения. Тайская ассоциация экспортеров риса сообщает, что стоимость белого риса сорта 5% broken достигла 659 долларов за тонну. Это представляет собой рост примерно на 38% с начала года.

Среди основных факторов, влияющих на рост цен, можно отметить ограничение экспорта риса Индией, являющейся крупнейшим поставщиком на мировом рынке. Засуха, поразившая некоторые страны, также угрожает урожаю, что усугубляет ситуацию с ценами на мировом рынке. Высокие цены на рис грозят подстегнуть инфляцию и увеличить импортные расходы покупателей во многих странах.

В ответ на складывающуюся ситуацию ряд стран наращивают закупки риса для формирования запасов. К слову, Министерство сельского хозяйства России заявило о готовности страны экспортировать до 65 млн тонн зерна, что может помочь облегчить ситуацию на мировом рынке.

Помимо роста цен на рис, следует отметить и повышение цен на пшеницу до нынешних максимальных значений за последние 14 лет. Данный рост обусловлен неблагоприятными погодными условиями, сократившими урожай в некоторых крупных странах-производителях, а также напряженной геополитической ситуацией, особенно в свете текущего конфликта между Россией и Украиной, ведь обе страны являются одними из ведущих экспортеров пшеницы.

В результате, покупатели по всему миру сталкиваются с ростом цен на основные продовольственные товары, что может негативно отразиться на их финансовом положении и качестве жизни. Правительства и международные организации предпринимают меры для смягчения последствий, включая предоставление субсидий фермерам и поддержку нуждающихся семей.