"Не берите даже за полцены": Роскачество назвало марки колбасы, которые не стоит покупать
- 27 января 2024
- Павел Молчанов

Внутри продукта эксперты нашли много неприятного
Роскачество провело исследование и составило антирейтинг популярных марок колбасы, которые эксперты рекомендуют обходить стороной и не покупать даже со скидкой в 50 процентов.
Среди сервелатов самый низкий балл получила колбаса бренда «Дмитрогорский продукт». В ней обнаружили не заявленный в составе краситель и следы антибиотика. Колбаса «Стародворские колбасы» попала в конец рейтинга из-за присутствия в составе мяса птицы и сои, что недопустимо для настоящего сервелата. Марка «Йола агрохолдинг» также оказалась в черном списке из-за наличия антибиотика.
Из нескольких десятков образцов докторской колбасы худшей была признана продукция Губернской мясной компании. В колбасе обнаружены антибиотики, а заявленного производителем жира в ней оказалось недостаточно. Аналогичные нарушения выявили и в колбасе «Егорьевская», что обусловило минимальный балл в рейтинге.
Кроме того, Роскачество указывает на частое использование производителями колбасы различных ароматизаторов и усилителей вкуса, которые могут оказаться небезопасными для здоровья.
В целом исследование Роскачества показывает, что на полках магазинов немало некачественной и даже опасной колбасы. Покупателям следует внимательно изучать состав продукта перед покупкой и отдавать предпочтение продукции проверенных производителей.