Теплицы Коми снабжают жителей Севера свежими овощами круглый год

Включение свежих овощей, насыщенных витаминами, является ключевым фактором для поддержания здоровья жителей северных территорий.

Особую ценность представляют овощи, выращенные в местных условиях, поскольку они обладают максимальной пищевой ценностью и свежестью.

В Республике Коми благодаря круглогодичной работе зимних теплиц, жители имеют доступ к свежим томатам, огурцам и зелени вне зависимости от времени года. Общая площадь этих теплиц, по данным Комистата, достигает 167 тысяч квадратных метров, что эквивалентно размеру 23 футбольных полей, передает издание "Комиинфор".

В 2023 году сельскохозяйственные предприятия, использующие зимние теплицы, произвели около 12 тысяч тонн овощной продукции, что составляет примерно 16 килограммов на каждого жителя республики.

В самом северном тепличном хозяйстве Республики Коми, расположенном в Сосногорске, успешно выращивают такие сорта, как томаты “Максеза” и огурцы “Мева”, известные своей высокой урожайностью и коротким периодом созревания, что особенно важно в условиях Севера.