Ученые назвали самый полезный фрукт - не яблоки, не бананы и в два раза полезнее цитрусов
- 24 июня 03:15
- Игорь Сомов
Сколько поколений росло на пословице "Съешь яблоко в день, и доктор будет не нужен"? Кажется, эта мудрость, передававшаяся из уст в уста, нуждается в небольшом обновлении
Ученые из Университета Уильяма Патерсона провели масштабное исследование, сравнив 41 фрукт и овощ по содержанию витаминов, клетчатки и других полезных веществ. Результаты исследования заставили пересмотреть наши представления о самом полезном фрукте.
Оказалось, что традиционное яблоко, десятилетиями занимающее почетное место в списке суперфудов, далеко не лидер рейтинга. Более того, оно уступило даже тыкве и моркови! Фрукты в целом показали себя довольно скромно, расположившись в нижней части списка – только на 28 месте и ниже.
Но есть один неожиданный победитель – лимон. Этот кислый цитрус, заставляющий нас морщиться от его вкуса, занял лидирующие позиции, обогнав всех своих сладких собратьев. Секрет его успеха – невероятная концентрация полезных веществ. Лимон богат витамином С, флавоноидами и антиоксидантами, благодаря чему оказывает мощное воздействие на иммунитет. Ученые подчеркивают, что его кислинка – это не недостаток, а преимущество, являющееся ключом к его уникальным свойствам.
Конечно, есть лимон в чистом виде – удовольствие на любителя. Но ученые предлагают массу способов включить этот "золотой" фрукт в свой рацион, избегая неприятных ощущений. Добавляйте лимонный сок в салаты, супы, воду – это не просто модный бьюти-ритуал из социальных сетей, а научно обоснованный подход к укреплению здоровья. Заморозьте сок в кубиках льда для удобства использования – отличное дополнение к чаю или летнему коктейлю. Лимонная долька в чае, сбрызгивание рыбы лимонным соком – вариантов применения множество.
Что же делать с яблоками? Не спешите их выбрасывать. Ученые успокаивают: яблоки остаются полезным продуктом, несмотря на свое сравнительно низкое место в рейтинге. Кроме того, они напоминают нам, что разнообразие в питании – ключ к хорошему здоровью. Включайте в свой рацион как лимоны, так и яблоки, а также другие фрукты и овощи, обращая внимание на разнообразие цветов и вкусов.
И, наконец, шутка от диетологов: "Кислый вкус лимона на лице – это небольшая цена за крепкий иммунитет." Так что, не бойтесь кислоты, добавьте лимон в свой рацион, и пусть ваш путь к здоровью станет немного кислее, но значительно полезнее! В конце концов, витамины не должны быть только сладкими, чтобы приносить пользу.
Рекомендуем также:
- Окна, намытые как после клининга: 2 пакетика в кипяток и 8 месяцев кристальной чистоты без разводов
- 1 пачка творога - и целая гора вкусняшек к чаю готова за 20 минут: домашние ни крошки не оставят
- Лучше бархатцев: сажаем под яблоней 3 невысоких кустика — муравьи с тлей все лето обходят дерево за версту
- Уходя из дома, всегда заливаю подсолнечное масло в раковину - довольна результатом как слон
- 1 пакетик в барабан – и даже серые тряпки станут чище пяток младенца: как отстирать полотенца легко и без хлопот