Сковорода сияет после одного ингредиента из холодильника — химия отдыхает

Полезный совет, но с уточнениями и предостережениями

Кетчуп действительно содержит кислоты (уксус, лимонная кислота) и соль, которые помогают растворять жир и ослаблять пригоревшие остатки. Однако есть несколько важных моментов, которые нужно учитывать.

Как правильно применять кетчуп для очистки посуды
- Легкий налёт и пятна  
  1) Нанесите слой кетчупа на загрязнённые участки.  
  2) Оставьте минимум на 2 часа при комнатной температуре.  
  3) Протрите мягкой губкой и смойте тёплой водой с моющим средством.  
- Сильный пригар на дне кастрюли  
  1) Покройте пригоревший участок кетчупом.  
  2) Нагрейте на слабом огне 10–30 секунд (не доводя до кипения).  
  3) После остывания удалите размягчённые остатки лопаткой и вымойте.  

Ограничения и предосторожности
- Нельзя применять на каменных (мрамор, гранит) и некоторых деревянных поверхностях — кислоты могут повредить поверхность и удалить защитный слой.  
- Осторожно с алюминием: кислоты могут изменить цвет и разрушить анодированный слой.  
- На эмали и нержавейке в большинстве случаев безопасно, но проверяйте на небольшом незаметном участке.  
- Не оставляйте кетчуп надолго на окрашенных, декоративных или хрупких покрытиях — возможны изменения цвета.  
- Всегда смывайте остатки кетчупа и моющим средством, чтобы не оставалось сахара и кислот, которые могут притягивать насекомых или вызывать коррозию при длительном воздействии.  
- При нагревании следите, чтобы кетчуп не загорелся и не выделил неприятный запах — нагревать можно очень коротко и на слабом огне.

Альтернативы
- Пищевая сода + вода (паста) — мягкий абразив и щелочная среда, хорошо справляется с нагарами.  
- Лимонный сок или уксус в разбавленном виде — для слабых загрязнений.  
- Специальные средства для сильного пригорания и отбеливания эмали — при необходимости.

Вывод
Кетчуп может помочь при удалении жира и лёгкого пригорания благодаря кислотам и соли, но применять его нужно с осторожностью и учитывать тип поверхности посуды. Для безопасного и эффективного результата лучше сначала протестировать на маленьком участке и всегда тщательно смывать.

Рекомендуем также: 

• Задача простейшая, только с ней никто не может справиться. Попробуйте угадать, на каком языке написано слово? 
• Вот почему полотенца в отелях всегда белоснежные: прачка люксового отеля рассказала, как они это делают
• Клей из пенопласта - мощнее, чем супер клей: как его сделать и на что он способен в реальных условиях
• Храню яблоки только так — и даже на 14 февраля достаю будто только с ветки: отличный способ
• "Яичная болтушка" для толстянки - лучше 100 видов подкормок: 1 стакан в горшок - и денежное дерево мощнее баобаба