В Коми с прилавков магазинов изъяли 21 килограмм опасного мяса

Специалисты Управления Роспотребнадзора объяснили, что продукция не соответствовала установленным санитарным требованиям. В “Комиинформе” уточнили, что после проведения лабораторных исследований семь партий мясных товаров признаны небезопасными.

Анализ проводился в рамках планового мониторинга качества пищевых продуктов. Из 164 исследованных проб мяса птицы около 12% образцов не прошли испытания по микробиологическим показателям. Проблемы связаны с превышением допустимого уровня бактерий, что может свидетельствовать о нарушении технологии хранения, переработки или транспортировки продукции.

По итогам проверок вся небезопасная мясная направлена на утилизацию, чтобы исключить её попадание на прилавки.

Сотрудники Управления Роспотребнадзора напомнили, что подобные проверки проводятся регулярно и направлены на защиту прав потребителей, а также для обеспечения санитарно-эпидемиологической безопасности населения. Ведомство рекомендует жителям региона обращать внимание на сроки годности, условия хранения и наличие маркировки при покупке мясных изделий.

Напомним, недавно мы писали, что житель Коми “потратил” 36 тысяч рублей на оскорбления экс-сожительницы.