Купил в "Чижике" яйца за 69 рублей — только дома выяснил, какие они — рассказываю честно, что из этого вышло
- 19:10 9 февраля
- Игорь Сомов
В поисках бюджетных, но качественных продуктов наткнулся в «Чижике» на акцию: десяток яиц «Щедрый Год» всего за 69 рублей. Цена в два раза ниже обычной не могла не насторожить. Решил рискнуть и провести для себя полную проверку. Делимся результатами.
Первое впечатление и важная оговорка
Яйца аккуратно упакованы в простую, но экологичную картонную коробку из переработанного материала (плюс производителю!). Регион производства указан четко — Астраханская область, птицефабрика «Владимировская». Категория — С1, срок годности 25 дней.
НО: При внешнем осмотре в торговом зале я заметил, что в некоторых упаковках попадались треснутые яйца. Вывод №1: брать можно, но только после тщательной проверки. Я потратил минуту, чтобы выбрать идеальную десятку.
Лаборатория на кухне: взвешивание и осмотр
Первым делом — контрольное взвешивание. Заявленная категория С1 (55-64,9 г) подтвердилась: вес яиц в моей упаковке варьировался от 55 до 61 грамма. Общий вес десятка — 586 г, что даже чуть больше минимальных 550 г. Уже хорошо.
Главный тест: разбиваем и варим
- В сыром виде: скорлупа достаточно прочная. При разбивании белок плотный, хорошо собранный, не растекается «лужей». Желток высокий, упругий, яркого цвета. Посторонних запахов нет.
- В варёном виде: яйца варились хорошо, не треснули. Белок получился плотным и не резиновым, желток — светлым, слегка рассыпчатым по краям, как и должно быть у свежего продукта. На срезе выглядели аппетитно.
Испытание в блюде
Кульминацией проверки стал салат с морским коктейлем, рисом и горчично-уксусной заправкой. Яйца отлично держали форму, не «расползались», а их нейтральный свежий вкус гармонично дополнил блюдо. Финал — пустая тарелка и одобрение домашних, включая ребенка.
Итоги: стоит ли брать?
| Плюсы | Минусы / На что обратить внимание |
|---|---|
| • Цена (69 руб.) — главный аргумент. | • Нужна внимательность: есть риск треснутых яиц в упаковке. |
| • Достойное качество: соответствие ГОСТ, свежесть, хорошая структура. | • Упаковка простая, может мяться при транспортировке. |
| • Честный вес и состав. | • Срок годности 25 дней — брать впрок не стоит, но для текущего использования нормально. |
| • Эко-упаковка из переработанного картона. | |
| • Чёткая маркировка (производитель, сроки). |
Финальный вердикт: это рабочий бюджетный продукт хорошего качества. Придирчиво выбирайте упаковку, и вы получите достойные яйца для омлетов, выпечки, салатов и варки. Акция в «Чижике» — реальная возможность сэкономить, не переплачивая за бренд или красивую коробку. Рекомендую к покупке с условием визуального контроля.
Источник: дзен-канал "Удивляться разрешено"
Материал основан на личном опыте автора. Все описанные ситуации реальные и не являются рекламой товара или торговой сети.