Просто бросаю лук в морозилку, и проблем нет: Делаю так неизменно перед Новым Годом

С наступлением Нового Года у многих из нас начинается подготовка к праздничным пиршествам. Чтобы сократить время на эти приготовления, можно воспользоваться несколькими хитростями уже сейчас.

Одним из простых и действенных способов хранения продуктов является замораживание лука.

Почему стоит замораживать лук?

Во-первых, таким образом можно сохранить его свежесть и предотвратить порчу. Во-вторых, замороженный лук позволяет сэкономить время на нарезку, что особенно актуально в преддверии праздника, когда каждая минута ценна. Очищенный лук легко нарезать на кусочки или кольца и убрать в пакет для заморозки. Такой способ хранения не только удобен, но и экономит место в морозильной камере.

При готовке остается только достать нужное количество лука и добавить его в рецепт. Замороженный лук отлично подходит для использования в супах, соусах, рагу и запеканках. Более того, он идеален для блюд, которые требуют долгой тепловой обработки, не теряя при этом своего вкуса.

Замораживание лука перед Новым Годом стало для меня неизменной традицией, позволяя выделить больше времени для подготовки и общения с семьей. Не упустите шанс сделать эту процедуру максимально простой и удобной!