Не просто белая вода: Росконтроль опубликовал рейтинг лучшего молока - вкусное, натуральное, без антибиотиков

Однако выбор качественного молока может быть непростой задачей, особенно в условиях современного рынка, где представлено множество марок и видов этого продукта. В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать молоко и на что обращать внимание при покупке.

Качество молока напрямую влияет на наше здоровье. Оно должно быть свежим, натуральным и не содержать вредных добавок, таких как консерванты и антибиотики. Молоко является источником кальция, витаминов и других полезных веществ, поэтому его потребление важно для поддержания здоровья костей и общего состояния организма.

Недавно специалисты Росконтроля провели исследование образцов молока, представленных в российских магазинах. Эксперты оценили качество различных марок и составили рейтинг лучших из них. Лидером этого рейтинга стало пастеризованное молоко «Экомилк» с жирностью 3,2%. Этот продукт получил знак качества от Росконтроля благодаря своим отличным органолептическим свойствам и отсутствию консервантов и антибиотиков. Кроме того, молоко произведено в соответствии с ГОСТ 31450–2013, что подтверждает его высокие стандарты качества.

В десятку лучших также вошли другие марки, которые, хотя и не получили знак качества, все же продемонстрировали высокие оценки. Вот список этих марок:

• «Простоквашино» отборное (жирность от 3,4% до 4,5%)
• «Вкуснотеево» (жирность 3,2%)
• «Село Зелёное» (жирность 3,2%, пастеризованное и ультрапастеризованное)
• «Ашан» (жирность 2,5%)
• «Простоквашино» (жирность 2,5% и 3,2% ультрапастеризованное)
• «Зелёная линия/Маркет Перекрёсток» (жирность 3,2%)
• Globus (жирность 3,2%)

Все перечисленные марки молока являются натуральными и не содержат растительного жира или сухого молока, что является важным критерием при выборе.

Важные аспекты при выборе молока:

1. Состав продукта: Обращайте внимание на этикетку. Качественное молоко не должно содержать консервантов, растительных жиров и сухого молока. Лучше выбирать продукты с минимальным количеством добавок.

2. Срок годности: Свежесть молока — один из главных факторов. Проверяйте срок годности и выбирайте только свежие продукты.

3. Условия хранения: Молоко должно храниться в холодильнике. Если вы видите молоко на полках магазина при комнатной температуре, это может быть признаком низкого качества.

4. Цена: Обратите внимание на стоимость. Некоторые марки, такие как «Село Зелёное», могут иметь завышенные цены по сравнению с аналогичными продуктами. Сравните несколько вариантов, чтобы выбрать лучшее соотношение цены и качества.

5. Маркировка: Если на упаковке указаны фосфаты, это не обязательно является признаком плохого качества, так как они могут использоваться в производстве. Однако отсутствие информации о них на этикетке может вызвать вопросы.

Выбор качественного молока — это не только вопрос вкуса, но и заботы о здоровье. Обращая внимание на состав, свежесть и репутацию производителя, вы можете быть уверены, что выбираете лучший продукт для себя и своей семьи. Надеемся, что советы, представленные в этой статье, помогут вам сделать правильный выбор при покупке молока.

Больше новостей читайте в нашем Телеграм-канале