Шпроты Дикое море, купленные в магазине Чижик — попробовал Балтийскую рыбу, но из Пскова

Цена за 160 грамм продукта составила 79 рублей. Это стандартная стоимость для таких товаров. В чеке магазин обозначил товар как «Дик. М. Шпроты в/м бал.», что означает «Шпроты в масле балтийские».

На этикетке я обнаружил информацию о том, что продукт изготовлен по ГОСТу от 2021 года. Также был указан номер производителя — «БалтФишПлюс». Рыбзавод находится в деревне Щиглице, которая расположена в заповедных местах Псковской области.

Интересно, что производитель сообщает о том, что шпроты изготовлены из замороженного сырья. Это видно по цвету шрифта и фона на этикетке.

Состав продукта включает шпрот балтийский, обезглавленный, горячего копчения. Также в составе есть рафинированное подсолнечное масло и соль. Продукт готов к употреблению, что я и сделал, открыв банку.

После этого я положил шпроты на кусочек хлеба и попробовал их. У меня возник вопрос: какого типа копчения должна быть рыбка в банке? Горячего или холодного? Если кто-то знает точный ответ, пожалуйста, напишите в комментариях.

На этикетке также указаны энергетические показатели, которые получает взрослый человек при употреблении продукта.

Производитель рекомендует хранить банку в закрытом виде не более 36 месяцев с даты изготовления, указанной на нижней части банки. Если же банка была открыта, то продукт нужно хранить в холодильнике при температуре не выше +4 градусов. При этом его нельзя хранить более суток.

Всю эту информацию я с трудом прочитал на этикетке, так как шрифт был очень мелким и расположен на тёмном фоне. Однако, дата изготовления была напечатана ярко и чётко. Это было 21 июня 2023 года.

На этикетке также был указан код 137 — шпроты. А вот код М23 я не знаю, что означает. Если у кого-то есть предположения, пожалуйста, напишите в комментариях.

Для удобства производитель предусмотрел специальный ключ, который позволяет легко открыть консервную банку.

Когда я открыл банку, то увидел красиво уложенные обезглавленные рыбки золотистого цвета. Они были покрыты рафинированным маслом. Рыбки были без хвостиков и уложены необычным образом. Обычно они должны быть либо спинками вверх, либо брюшками вниз.

Когда я перекладывал шпроты в тарелку, то заметил, что некоторые кусочки начали отваливаться. Возможно, это произошло из-за моей неосторожности, а может быть, рыбки были слишком хрупкими.

Я положил шпроты на хлеб, украсив их огурцом и петрушкой. Аромат копчения подталкивал к тому, чтобы попробовать продукт.

Шпроты имели насыщенный вкус и умеренную солёность. Однако, они были хрупкими и имели не очень яркий цвет. В целом, продукт был съедобным, но я думаю, что можно найти и лучше. Для повседневного использования в будний день эти шпроты подойдут.

Читайте также:

• Пни на участке больше не пугают, убираю по методу Циолковского - никакой селитры и ожидания, все за 3 минуты
• Открыла для себя рецепт легендарной закуски из «Собачьего сердца» — делюсь секретами профессора Преображенского
• Эти мелочи, бесят китайцев в поведении русских — стоит знать не только туристам
• Дорогих средств больше не покупаю, добавляю этот напиток в бачок: стекла не потеют и не оставляет разводов
• Эти 6 вещей советские люди боялись покупать в магазинах - сгорели бы от стыда

Что скрывают производители? Узнай страшную правду о продуктах в нашем Telegram-канале