Перестала есть это на завтрак и через неделю не узнала себя - отеки ушли, помолодела и сил прибавилось
- 29 сентября 10:27
- Анастасия Дмитриева

Почему стоит начать полноценно завтракать и как это влияет на здоровье
Молодость часто прощает нам утреннюю суету и быстрые перекусы, но со временем организм требует полноценного питания утром. Привычка «заправляться» чем попало и нерегулярно ведёт к набору веса, ожирению внутренних органов и проблемам с пищеварением, пишет автор.
Почему завтрак важен для организма
Восстановление ресурсов
Ночью организм расходует запасы гликогена для восстановления. Если не подкрепить тело утром пищей, начнётся разрушение мышц, а не сжигание жира. Завтрак с белками (яйца, рыба, птица, бобовые) и полезными жирами помогает сохранить мышцы и поддержать энергию.
Стабильный уровень сахара в крови
Пропустив завтрак, мы испытываем резкие скачки глюкозы — перепады настроения, тяга к сладкому и чувство голода, из-за чего легко набирается вес. Правильный утренний приём пищи стабилизирует сахар и снижает риск диабета и сердечно-сосудистых проблем.
Длительное поступление энергии
Завтрак с медленными углеводами, белками и жирами поддерживает гормональный баланс и обеспечивает плавный выпуск энергии. В отличие от быстрого “подъёма” после кофе с сдобой, такой завтрак помогает оставаться бодрым и собранным.
Избежание вечернего переедания
Пропуская завтрак, многие переедают на обед и ужин, что создает нагрузку на органы и способствует отложению жира. Полноценный завтрак выравнивает аппетит в течение дня.
Улучшение чувствительности к инсулину
Регулярный утренний приём пищи помогает предотвратить инсулинорезистентность — один из ключевых факторов ожирения внутренних органов и проблем с обменом веществ.
Почему может не хотеться есть утром
Отсутствие аппетита после пробуждения часто связано с плотным ужином накануне или замедленной работой желчного пузыря. Принуждать себя есть не стоит, но постепенно формировать привычку лёгкого, питательного завтрака нужно.
Признаки, что пора пересмотреть завтрак
- Рост объёмов в талии, склонность к лишнему весу
- Желание перекусить каждые пару часов
- Постоянное желание сладкого и выпечки
- Утренняя сонливость и позднее пробуждение
- Сильный вечерний голод, походы к холодильнику ночью
Как сделать завтрак полезным и доступным
- Каша из пшена с авокадо, овощами и оливковым маслом
- Салат с перепелиными яйцами
- Цикорий на растительном молоке
- Тушёная скумбрия с овощным салатом