Правда о яйцах за 69 рублей из «Чижика»: проверка на прочность

Невероятно низкая цена в 69 рублей за десяток яиц в сети «Чижик» заставляет задуматься о качестве продукта. Мы приобрели упаковку, чтобы самостоятельно проверить, что скрывается за скромной ценой и можно ли доверять такому товару для ежедневного рациона. Результаты осмотра, взвешивания и кулинарного эксперимента оказались неожиданными.

Внешний осмотр и первое впечатление

На полках магазина упаковки с яйцами бренда «Щедрый Год» были аккуратно разложены на поддонах. Картонная тара из переработанного материала выглядела вполне надежно, что позволило без проблем донести покупку до дома. Однако первое же правило при покупке таких акционных товаров — тщательная проверка. Действительно, среди коробок встречались экземпляры с поврежденными яйцами или неполным комплектом.

Только внимательный отбор позволяет найти идеальную десятку. На упаковке указано, что продукция соответствует первой категории (С1), произведена на Владимировской птицефабрике в Астраханской области и имеет срок годности 25 дней. Производитель допускает хранение при комнатной температуре, но для сохранения свежести лучше поместить яйца в холодильник.

Лабораторные испытания на кухне

Чтобы объективно оценить качество, мы провели несколько простых тестов. Первым делом каждое яйцо было взвешено. Показатели колебались от 55 до 61 грамма, что полностью соответствует нормативам для первой категории. Общий вес упаковки составил 586 грамм. Для более детального анализа одно яйцо было разбито с целью разделения на фракции.

Белок продемонстрировал идеальную консистенцию — плотный, прозрачный, без посторонних примесей и неприятного запаха. Желток сохранил упругость и насыщенный цвет, что является верным признаком свежести. Прочность скорлупы также не вызвала нареканий. После варки продукт практически не уменьшился в весе, а на разрезе показал однородную структуру белка и рассыпчатого желтка приятного светлого оттенка.

Кулинарный тест-драйв

Окончательным вердиктом для любого продукта становится его поведение в блюде. Мы приготовили простой, но показательный салат, смешав измельченные яйца с морским коктейлем, заправив композицию рисовым уксусом и горчицей. Результат превзошел ожидания — салат получился нежным и вкусным, а главное — понравился самому требовательному критику, ребенку. Это ли не лучшая рекомендация?

Выводы: экономия без потерь?

На основании проведенной проверки можно сделать заключение: яйца «Щедрый Год» за 69 рублей являются добротным продуктом, соответствующим заявленным характеристикам. Несмотря на необходимость тщательного отбора упаковок в магазине, внутреннее содержание оказалось на высоте. Для экономных покупателей, не желающих переплачивать за раскрученные бренды, это достойный вариант. Главное — не забывать проверять целостность коробки и срок годности перед совершением покупки, пишет автор Дзен-канала "Удивляться разрешено".

Данная статья носит исключительно информационный характер и отражает личное, субъективное мнение конкретного покупателя.