Проверка дорогого сервелата из «Светофора»: стоит ли своих денег?

Начинается серия экспериментов по проверке качества самых дорогих колбас из "Светофора". Первым испытуемым стал сервелат "Губернский" по цене 345 рублей за килограмм. Представляем результаты.

Цена данного сервелата для дискаунтера "Светофор" кажется завышенной, однако в сравнении с сетями вроде "Магнита" или "Пятерочки" она выглядит приемлемой. Возникает вопрос: оправдывает ли продукт такую стоимость?

Состав: приятный сюрприз

Состав оказался приятным сюрпризом. В списке ингредиентов отсутствуют мясо механической обвалки и птица, а количество химических консервантов сведено к минимуму. Отсутствие последних обуславливает небольшой срок годности колбасы – чуть больше месяца, что косвенно свидетельствует о более натуральном продукте.

Внешний вид и тест на жир

На первый взгляд в нарезке не наблюдается большого количества видимых прожилок жира. Для проверки реального содержания жира был проведен эксперимент – поджарка нескольких кусочков без масла для оценки количества вытопленного жира.

Жарка осуществлялась на недорогой сковороде "Хит" из того же "Светофора". Масло не потребовалось, сервелат активно выделял собственный жир.

Итоги эксперимента

Результат оказался впечатляющим: всего с пяти кусочков колбасы вытопилось более столовой ложки жира. Данный факт стал неожиданностью, учитывая первоначальный "постный" вид продукта.

За 7 минут на огне кусочки сервелата заметно уменьшились в объеме, приобрели плотность и потеряли часть жира.

Выводы и вердикт

Цена: Для "Светофора" стоимость сервелата не является низкой, но на общем рыночном фоне она вполне адекватна.

Состав: Однозначный плюс. Состав хороший, честный, без лишней "химии" и сомнительных ингредиентов.

Жирность: Высокое содержание жира является важным предупреждением для потребителей, следящих за питанием.

Вкус: После жарки вкус улучшился – колбаса стала плотнее и менее жирной.

Сервелат "Губернский" из "Светофора" представляет собой вполне качественный и съедобный продукт. Рекомендован к покупке, особенно при планировании его термической обработки. Однако из-за высокой жирности он может не подойти приверженцам диетического рациона.

Рекомендуем также:

• Подсмотрел у горничных в отеле: самый простой способ сделать махровые полотенца мягкими и пушистыми
• 5 признаков "дешевой" женщины: мудрое наблюдение Эвелины Хромченко
• “Не выбирай жену, с которой можно жить”: мудрый Омар Хайям рассказал как распознать настоящую любовь ещё 1000 лет назад
• Кидаю 2 щепотки в фарш — и пельмени вкуснее, чем у шеф-повара: просто рай для гурманов
• Не делай добра и не давай денег в долг: почему нужно остерегаться тех, кому вы помогаете - мудрые слова