В Коми утилизировали опасного лосося

В сыктывкарском магазине «ОКЕЙ» сотрудники управления Россельхознадзора по Коми обнаружили загрязненный лосось, который потенциально опасен для потребителя.

Как сообщает "БНК", объем партии – почти полторы тонны. После проверки юридическому лице придется ее утилизировать.

В апреле 2020 года  информация, что АО СК «Ритейл» продал ООО «ОКЕЙ» (в ТРЦ «Июнь») в Сыктывкаре партию мороженого атлантического лосося (семги), произведенного в Чили. Это было сделано до получения результатов лабораторных исследований, которые подтверждали безопасность продукции. Объем партии рыбы – 1499,99 кг.

По результатам исследований в лососе выявлено содержание кристаллического фиолетового. В связи с канцерогенным и генотоксическим действием применение этого вещества запрещено в ряде стран. Его наличие в продукции не допускается и рассматривается как загрязнение рыбы – она приобретает опасные для здоровья человека свойства.

10 июня специалисты Россельхознадора по Коми вышли на торговую точку, чтобы пересчитать и оценить объем порченой рыбы, которая была на хранении, определить пускали ли ее в реализацию или нет.

В ходе проверки инспекторы установили, что продукция находится на изолированном хранении и на реализацию не поступала. Юридическому лицу выдано предписание утилизировать партию рыбы в срок до 13 июля. Если этого не будет сделано, то может наступить административная ответственность (ч. 15 ст. 19.5 КоАП РФ).

Санкция статьи предусматривает наложение штрафа на должностных лиц в размере от 30 тысяч до 50 тысяч рублей, на юридических лиц - от 300 тысяч до 500 тысяч рублей.