Роспотребнадзор Коми снял с продажи 80 килограмм хлеба

Роспотребнадзор Коми снял с продажи  80 килограмм хлеба

Роспотребнадзор Коми подвел итоги проверок за 2017 год.

Специалисты Роспотребнадзора Коми изъяли с прилавков магазинов 66 партий хлеба и кондитерских изделий объемом более 80 кг. Всего в течение 2017 было проверено 465 объектов по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами, пишет БНК.

По сообщению ведомства, было исследовано 70 проб мукомольно-крупяных, хлебобулочных и кондитерских изделий по показателям безопасности (токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, микотоксины, радионуклиды), 93 пробы по органолептическим и физико-химическим показателям. 5,4% исследованных образцов не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям.

Готовый хлеб браковался  из-за неверно оформленных сопроводительных документов, отсутствия информации об изготовителе, дате выработки и сроке годности, несоответствия продуктов установленным обязательным требованиям. Также в списке причин - истекшие сроки годности и нарушение условий хранения и реализации.

Покупали ли вы плохой хлеб в магазинах? Расскажите об этом в комментариях.

...

  • 0

Читайте также:

Популярное

Последние новости