Ученые назвали продукты, которые могут привести к слепоте

К ним относится любая жирная и жареная пища

Американские ученые из Школы общественного здравоохранения в Буффало сообщили, что существуют продукты, регулярное употребление которых может привести к слепоте. В их число входит красное мясо, молочные продукты с высоким процентом жирности, выпечка из муки высшего сорта, а также любая жареная еда.

Исследователи пришли к выводу, что при таком рационе слепота может наступить уже после 55 лет. У пациента наступает макулодистрофия — совокупность заболеваний глазной сетчатки, когда происходит дегенерация ее центральной области.

Повреждение сетчатки может вызвать не только неправильный рацион питания, но и вредные привычки, такие как курение. 

То, что мы едим, важно для нашего зрения, и влияет на риски его потери в более позднем возрасте. Люди знают, что диета влияет на риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения, но не догадываются, что неправильное питание может привести к потере зрения, 

-  прокоментировала главный автор исследования Эми Миллен. 

Таким образом, специалисты рекомендуют соблюдать диету и употреблять больше рыбы, свежих овощей и фруктов.