Вкусный способ похудения: картофельный хачапури. Готовим и наслаждаемся, пока килограммы тают

Ваши гости точно надолго запомнят это оригинальное блюдо. Картофельный хачапури с сыром и чесноком не только восхитительно вкусный и яркий, но и не повредит вашей фигуре — всего 171 ккал на 100 граммов.

Для приготовления понадобится: шесть картофелин, два куриных яйца, шесть зубчиков чеснока, четыре столовые ложки майонеза, 200 граммов твердого сыра, соль, красный молотый перец и зелень по вкусу.

Сначала натрите сыр на крупной терке, а чеснок пропустите через пресс. Разделите натертый сыр пополам: к одной части добавьте одно яйцо и зелень, эта масса пойдет для верхнего слоя.

Оставшийся сыр, второе яйцо, чеснок и майонез перемешайте отдельно. Эта смесь служит основой для запеканки, поэтому лучше приготовить её до того, как начнете натирать картофель.

Натрите картофель на крупной терке, добавьте его к подготовленной основе, посолите и поперчите по вкусу. Выложите эту массу в форму для запекания, а сверху равномерно распределите сырную смесь. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Ваше блюдо готово!