1 щепотка и растворимый кофе приобретёт новый вкус - как преобразить вкусовые качества популярного у россиян напитка
- 12 мая 00:15
- Игорь Сомов
Это заметно улучшит вкусовые качества
Не всегда есть возможность приобрести премиальный кофе в зернах, но желание насладиться ароматным напитком остается. Не стоит расстраиваться! Даже обычный растворимый кофе можно преобразить, воспользовавшись простыми приемами.
Часто растворимый кофе заваривают крутым кипятком. Это распространенная ошибка, приводящая к появлению горечи и кислого привкуса.
Чтобы улучшить вкус кофе, следуйте этим рекомендациям:
Оптимальная температура воды. После закипания воды в чайнике, дайте ей немного остыть до 90 градусов Цельсия. Именно при этой температуре растворимый кофе раскрывает свой потенциал.
Сначала молоко. Если вы предпочитаете кофе с молоком, сначала налейте молоко в чашку, а затем добавьте воду.
Необычные ингредиенты. Тростниковый сахар обогатит напиток приятной сладостью, а лимон добавит пикантную кислинку. Неожиданно, но щепотка соли может смягчить кислотность и горечь кофе. Добавьте немного молотой корицы или палочку корицы – вкус и аромат вашего кофе преобразятся, сообщает автор Дзен-канала «Хозяйка уюта».
Соблюдайте пропорции. На упаковке растворимого кофе указана рекомендуемая дозировка на одну чашку. Попробуйте разные варианты, чтобы найти идеальную для себя концентрацию.
Рекомендуем также:
- 1 ложка на таз — и кухонные шкафчики как новые: от жирных загрязнений не осталось и следа
- Эликсир молодости: этот чай тормозит старение кожи и есть в каждом магазине - а многие проходят мимо, не замечая его на полках
- Вымыла окна этими средствами: ощущение, что стёкол совсем нет, — воспользовалась советом мойщицы окон
- Вы всю жизнь стирали неправильно: вот зачем нужен третий отсек в стиральной машине
- Крошку в горшок — и герань как подменили: листва не желтеет, а бутоны лезут даже на молодых черенках
Больше новостей читайте в нашем Телеграм-канале