Сухари без багета и хлеба всего за 20 минут: необычный рецепт, но получается красиво и вкусно

Приготовить ароматные хрустящие сухарики для салата, супа или в качестве закуски можно всего за несколько минут. Для этого рецепта не требуется хлеб — основой служат обычные баранки. Блюдо отличается простотой и позволяет экспериментировать со вкусами за счет различных специй.

Ингредиенты и подготовка
Для приготовления понадобятся пять баранок. Подойдут как свежие, так и черствые, любые по вкусу: классические, горчичные или сдобные. Лучше выбрать несладкий вариант. Баранки нужно разрезать пополам и нарезать кружочками средней толщины — так готовые сухарики будут иметь аккуратный вид.

Процесс приготовления
Нарезанные баранки выкладывают на противень. Затем их поливают двумя столовыми ложками растительного масла — оливкового или подсолнечного. После этого сухарики посыпают сушеными травами или специями по выбору. Подойдут орегано, базилик, сушеный чеснок, смесь аджика или любые другие приправы.

Содержимое противня тщательно перемешивают и распределяют в один слой. Духовку разогревают до 180 градусов, где сухарики выдерживают 3–4 минуты. Важно следить за процессом, чтобы они не подгорели, так как время может немного отличаться в зависимости от особенностей духового шкафа.

Завершение и подача
Готовые сухарики вынимают, еще раз перемешивают и остужают на тарелке. В результате получается хрустящая закуска с ярким ароматом трав. Ее можно подавать к первым блюдам, добавлять в салаты или использовать как самостоятельную легкую закуску, пишет дзен-канал «Совет да Еда».

Читайте также: 

• Покупать обои уже стыдно: чем в Европе отделывают стены вместо рулонов
• Всего 15 минут – и у вас вкуснейшая начинка для рулетов из лаваша: съедается моментально
• Город, в который совсем не хочется возвращаться - стал символом запустения и одиночества