Меня трудно уже удивить сортами помидоров, но эти 2 сорта вне конкуренции - беру в сезон 2026
- 09:00 26 января
- Пётр Борисов

Сезон 2023 года стал испытанием даже для опытных овощеводов. Резкие перепады температуры в начале лета сменились продолжительной жарой, которая угрожала погубить посадки. Вопреки прогнозам, многие растения не просто выстояли, но и показали выдающийся результат. Среди множества испытанных сортов два продемонстрировали исключительную устойчивость и качество, заслужив статус абсолютных фаворитов.
«Ладошки»: неприхотливая щедрость сибирской селекции
Этот сорт народной селекции из Новосибирской области подтвердил свою репутацию в экстремальных условиях. Высокорослые кусты, достигающие двух метров, формировали сложные кисти с 5–12 плодами в каждой.
Плоды отличаются узнаваемой удлиненно-сердцевидной формой с выраженными гранями. В фазе полной зрелости они приобретают интенсивный алый цвет. Средний вес составляет 300–500 граммов. Мякоть плотная, малинового оттенка, с минимальным количеством семян и практически без пустот. Ее текстура сочетает сочность и плотность, что делает плоды универсальными в использовании.
Сорт проявил высокую устойчивость к вершинной гнили и растрескиванию. Плоды длительное время сохранялись на кусте без потери качества. При ведении в два стебля была зафиксирована рекордная продуктивность — первая кисть одного растения достигла массы 3,6 кг.
«Выбор Билла Фасоли»: эталонный вкус и адаптивность
Сорт итальянского происхождения, известный под международным названием Bill Bean Select, показал превосходную адаптацию к непростым погодным условиям. Среднеспелые высокорослые растения стабильно развивались как в теплице, так и в открытом грунте.
Плоды округлой формы с легкой ребристостью у плодоножки, в зрелом состоянии — малиновые с глянцевым блеском. Масса варьируется от 400 до 600 граммов. Мякоть характеризуется высокой плотностью и сахаристостью при полном отсутствии кислинки. Плоды сохраняют форму при нарезке, что выделяет их среди многих крупноплодных разновидностей.
Сорт проявил устойчивость к температурным стрессам и основным заболеваниям. Важное практическое качество — плоды подходят не только для свежего употребления, но и для цельноплодного консервирования, сохраняя текстуру. Томатный сок и паста из этого сорта получаются густыми, с насыщенным цветом и глубоким ароматом.
Надежность как главный критерий выбора
В условиях, когда климатические аномалии становятся частым явлением, приоритеты в выборе сортов смещаются. Ключевыми качествами становятся не экзотичность или мода, а стабильная урожайность, адаптивность и вкусовые характеристики. Представленные сорта доказали свое право называться надежными партнерами овощевода. Их результативность в стрессовый сезон позволяет рекомендовать их для выращивания в зонах с непредсказуемыми погодными условиями, пишет prochepetsk.ru.
Читайте также:
- Прощайте, ламинат и паркет: на смену им пришло лучшее решение – теплое и стильное
- Мыши, кроты и зайцы обходят мою дачу за километр. Забытый дедовский способ работает лучше покупной отравы
- Как я научилась готовить правильные сырники - и исправила прежние ошибки: 5 секретов, которые сделают их идеальными