Ученые назвали самый полезный напиток для мозга: снижает усталость и дисциплинирует ум
- 08:30 12 марта
- Пётр Борисов
Исследователи из Японии обнаружили любопытную закономерность: порция какао перед тренировкой меняет работу мозга. Участники эксперимента быстрее реагировали на внешние сигналы и реже ошибались в сложных заданиях. При этом субъективно они не чувствовали себя бодрее — уровень усталости оставался привычным.
Суть открытия
Группа ученых под руководством Хаято Цукамото из Университета Васэда опубликовала данные в журнале «Психофармакология». Специалистов интересовало, как умственное переутомление сказывается на физической активности и можно ли замедлить это истощение с помощью природных соединений.
Объектом изучения стали флаванолы — вещества, которые содержатся в какао-бобах. Ранее их уже связывали с защитой мозга от усталости. В этот раз ученые решили проверить, помогут ли они спортсменам сохранять ясность мышления во время интенсивной работы.
Дизайн эксперимента
В испытании задействовали 18 здоровых мужчин в возрасте около 20 лет. Каждый прошел два этапа. В одном случае добровольцы получали капсулу с 500 миллиграммами флаванолов. В другом — принимали пустышку с минимальной дозой 50 миллиграммов. Никто из участников не знал, в какой день какой вариант им достается.
Через час после приема добавки начиналось тестирование. Сначала мужчины выполняли задание на когнитивный контроль: требовалось назвать цвет шрифта, игнорируя значение написанного слова. Такая задача заставляет мозг подавлять автоматический ответ. Затем участники садились на велотренажер и в течение 50 минут крутили педали, одновременно продолжая выполнять тот же тест. Такая комбинация создавала серьезную нагрузку на нервную систему.
Полученные результаты
После приема высокой дозы флаванолов показатели испытуемых улучшились. Они быстрее справлялись со сложными заданиями и точнее тормозили неверные импульсы. Эффект сохранялся даже на фоне интенсивной физической работы.
Но сами участники не ощущали разницы. Субъективные оценки усталости совпадали в обоих случаях — и после флаванолов, и после пустышки. Мозг работал эффективнее, но человек этого не замечал.
Анализы крови не добавили ясности. Уровень маркеров окислительного стресса и белка BDNF, отвечающего за рост нейронов, оставался стабильным. Точный механизм действия флаванолов пока не разгадан.
Гипотеза ученых
Исследователи предполагают, что эффект связан с усилением кровотока в мозге. Флаванолы могут расширять сосуды и улучшать снабжение кислородом зон, отвечающих за движение и принятие решений. В моменты, когда спортсмену приходится одновременно думать и двигаться, это дает дополнительное преимущество.
Источник: издание science.mail.ru.
Читайте также: