Обычную губку кладу не к раковине, а в холодильник — через несколько дней поняла, зачем так делают опытные хозяйки
- 08:30 5 августа
- Валентина Володина
Огурцы покрываются каплями, пакет с зеленью запотевает, а на дне овощного ящика появляется лужица. Причина не всегда связана с неисправностью холодильника. Тёплый воздух попадает внутрь при открывании дверцы, продукты выделяют влагу, а плотная упаковка мешает ей испаряться.
Простая поролоновая губка способна собрать часть конденсата. Лайфхак не продлевает срок хранения продуктов на месяцы, зато помогает уменьшить сырость там, где вода регулярно оседает на дне.
Подойдёт только новая губка
Использованную губку для мытья посуды класть рядом с продуктами нельзя. В её порах остаются жир, остатки пищи, моющее средство и микроорганизмы.
Берут совершенно новую сухую губку без ароматизаторов и пропиток. Для удобства её можно положить в чистое блюдце или небольшой открытый контейнер, чтобы поролон не соприкасался с овощами.
Куда её положить
Лучшее место — дно ящика для овощей или участок, на котором чаще всего собираются капли. Губку нельзя прижимать к вентиляционным отверстиям: циркуляция холодного воздуха должна оставаться свободной.
Через несколько дней поролон проверяют. Если он стал влажным, потемнел или приобрёл запах, его выбрасывают. Промывать такую губку и возвращать в холодильник не стоит — после воды она сама превратится в источник сырости.
Чего ожидать от лайфхака
Губка может впитать небольшое количество воды, но она не регулирует влажность во всём холодильнике и не спасает испорченные продукты. Зелень, ягоды и овощи всё равно нужно регулярно перебирать, а мокрые упаковки — вытирать.
Если конденсата много, следует проверить температуру, плотность закрывания дверцы и состояние уплотнителя. Постоянная лужа на полке может указывать не на особенности хранения, а на засор дренажного отверстия.
Как усилить результат
Овощи не моют заранее без необходимости, а влажную зелень хорошо обсушивают. Продукты не набивают в ящик вплотную: между упаковками должен проходить воздух. Раз в неделю отсек освобождают от крошек, листьев и случайно пролитой жидкости.
Личное мнение автора
Сухая губка полезна как временный сборщик конденсата, особенно в переполненном овощном ящике. Однако рассчитывать на исчезновение запахов и заметное увеличение срока годности не стоит. Чистота, подходящая температура и регулярная проверка запасов работают надёжнее любого домашнего лайфхака.