Эксперты назвали худшие марки плавленого сыра
- 14 мая 2019
- 0+
- Катерина Губкина
В одном из образцов нашли кишечную палочку
Эксперты "Роскачества" проверили 20 торговых марок плавленого сыра, который можно купить в наших магазинах.
Исследование было проведено по 70 показателям качества и безопасности. Большинство проверок было связано именно с последним фактором. В частности, были проверены образцы на наличие опасных веществ (мышьяк, свинец, ртуть, нитраты, антибиотики, радионуклиды, пестициды, фосфаты).
Тест на безопасность прошли не все участники эксперимента. В образце торговой марки "Полевское" обнаружены бактерии группы кишечных палочек. Остальные образцы успешно прошли проверку на безопасность.
Три образца оказались фальсификатами - "Витако", "Невский", "Алдес". В их составах обнаружены растительные жиры.
Среди образцов успешно прошел проверку плавленый сыр марки "Б.Ю. Александров". В тройке лидеров оказались "Веселый молочник" и Hochland. Кстати, победитель эксперимента оказался не только самым качественным, но и самым дорогим.