Не сорт, а золотая жила: с куста собираем по 10 кг томатов, плоды слаще меда и сочнее цитруса
- 05:21 9 ноября
- Анастасия Дмитриева
Некоторые томаты настолько сладкие и сочные, что их хочется есть прямо с куста, не добавляя ни соли, ни масла. Особенно привлекательны сорта с крупными мясистыми плодами, которые подходят для летних салатов и домашних заготовок. Один из таких вариантов давно заслужил внимание огородников благодаря необычной окраске и насыщенному вкусу.
Золотистые плоды с медовой сладостью
Речь о сорте «Медовый спас». Его главная особенность — крупные сердцевидные томаты тёплого жёлто-оранжевого цвета.
Масса одного плода обычно составляет 150–250 г, но отдельные экземпляры при хорошем уходе вырастают значительно крупнее. Мякоть мясистая, сочная, с выраженной сладостью и мягкой кислинкой.
Такие помидоры особенно хороши в свежих салатах, овощных нарезках и домашних соусах. Для цельноплодного консервирования крупные плоды подходят хуже.
Сколько килограммов даёт один куст
«Медовый спас» относится к высокорослым сортам. В теплице растения могут достигать 1,5–1,8 м, поэтому им необходимы прочная опора и регулярное формирование.
При благоприятных условиях урожайность достигает примерно 4–5 кг с растения. Более высокие сборы возможны при интенсивном уходе, однако обещанные 10 кг с каждого куста не являются гарантированной характеристикой сорта.
Для хорошего плодоношения важно обеспечить растениям достаточно света, питания и пространства.
Маленькая хитрость для сладких томатов
В период налива плодов особенно важно поддерживать равномерную влажность почвы. Резкие перепады между засухой и обильным поливом могут привести к растрескиванию помидоров.
Чтобы сохранить влагу, землю вокруг кустов мульчируют соломой или подсушенной травой слоем около 5 см. При этом мульчу не придвигают вплотную к стеблю.
Не стоит увлекаться и азотными подкормками во второй половине сезона. Избыток азота стимулирует рост зелени в ущерб плодоношению.
При правильном уходе «Медовый спас» порадует крупными золотистыми томатами, которые станут настоящим украшением летнего стола.