PRO рецепты: Как приготовить вкуснейшую рыбку на пару?
- 11 июня 2020
- Ирина Семенова

Сочная и нежная горбуша на пару. Простой, быстрый рецепт по системе правильного питания.
Сегодня приготовим горбушу на пару по системе правильного питания.
Для этого нам потребуется:
- Горбуша
- Сыр Сулугуни
- Приправы: Итальянские травы , хмели-сунели, черный перец молотый
- Фольга
- Соль
- Помидоры черри
Горбушу я брала очищенную. Рыбу промываем, отрезаем хвостик и плавники. Режем на стейки примерно по 5 сантиметров. Солим. Я использую Адыгейскую соль.

Сейчас в ход идут приправы - перчик, хмели-сунели и итальянские травы. Поверх стейков кладем порезанные на колечки помидорки черри. И толстенький пласт сыра Сулугуни.

Стейки кладем на фольгу и хорошенько заворачиваем, что бы в последующем не вытек сок.

Дальше рыбку отправляем в мультиварку и готовим на программе "На пару" не более получаса.

Готовую рыбку подавала вместе с овощами и яйцом пашот.

Приятного аппетита.