PRO рецепты: Низкокалорийные оладушки из курочки

Очень вкусные куриные ПП оладьи

Нам потребуется:
Куриное филе (~200 гр)
Яйцо (1 шт)
Овсянка (3 ст ложки)
Натуральный йогурт (3%)
Приправы: сухой чеснок, итальянские травы
Укроп

Предварительно перемалываем овсянку в блендере. Добавляем ее в половинку йогурта. Вторую половинку оставляем для соуса. Овсянку в йогурте оставляем минут на 15-20.

Куриное филе рубим на кубики, закидываем в блендер. В готовую смесь добавляем яйцо, йогурт с овсянкой, соль по вкусу, итальянские травы, сухой чеснок. Перемешиваем.

На хорошо разогретую сковороду с антипригарным покрытием выкладываем оладушки. Жарим БЕЗ МАСЛА с каждой стороны минутки по 2.
Выкладываем на тарелочку.

Готовим соус: Йогурт (оставшаяся половинка) смешиваем с сухим чесноком, итальянскими травами, добавляем укроп и немного воды.

Оладушки снова выкладываем на сковороду, на каждую льём по ложечке соуса, потом заливаем остатки, тушим 2 минуты на медленном огне под крышкой.

Получается очень вкусно и не навредит фигуре.