PRO рецепты: Полезные панкейки - залог бодрого утра

А мы продолжаем нашу постоянную рубрику "Pro рецепты" от нашего редактора по системе ПП. Сегодня готовим полезные и вкусные панкейки.

Быстрый, вкусный и полезный завтрак за 15 минут.

Нам потребуется:

• Яйца (2 шт)
• Кукурузная мука (3 ст.л.)
• Разрыхлитель (половинка ч.л.)
• Мягкий творог (1 стаканчик)
• Сах.зам по вкусу

Все ингредиенты смешиваем в блендере, выпекаем на сковороде 2 блина, затем стаканом из готового блина делаем кружочки.

Готовим крем:

• Мягкий творог (1 стаканчик)
• Кокосовая стружка
• Агар пищевой 

Смешиваем в блендере, ложечкой выкладываем на блинчики, посыпаем кокосовой стружкой и украшаем корицей.