«Назад в СССР»: в России рассматривают продажу хлеба без упаковки

Поддержал идею и союз пекарей

Подобная инициатива была вынесена с целью уменьшить расходы при производстве, соответственно и уменьшить или приостановить рост цен на хлебобулочную продукцию.

Также в российском союзе пекарей подчеркнули, что кроме влияния на цены это действие поможет и экологии.

Как отмечается, цена упаковки составляет не меньше 5% от стоимости хлеба на прилавке. При этом цена на различные этикетки, клипсы и упаковочный материал только растет.

По мнению экспертов, сейчас хватает всех возможностей, чтобы транспортировать и продавать хлеб без упаковочных материалов. Однако принято решение будет только после ответа Роскомнадзора на это предложение.