Пальмовая гадость, где сливки: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые лучше не покупать
- 26 октября 2023
- Анна Ефимова

Сливочное масло является неотъемлемым атрибутом в каждом доме россиянина, ведь оно несет в себе ценные витамины и жирные кислоты, необходимые как детям, так и взрослым
Роскачество регулярно осуществляет мониторинг состава масла, произведенного на основе сливок, дабы убедиться в его соответствии стандартам и технологиям производства. В результате проведенных проверок несколько известных торговых марок сливочного масла были внесены в "черный список", поскольку они содержали растительные жиры вместо молочных и сливочных жиров, указанных в ГОСТ. Такое пищевое изделие может представлять опасность для здоровья человека из-за наличия в нем насыщенных жиров, которые могут вызывать сердечно-сосудистые заболевания, а в случае чрезмерного употребления - ожирение.
По результатам исследования, проведенного Российской системой контроля качества, выяснилось, что поддельное сливочное масло производится в Московской, Челябинской, Волгоградской и Амурской областях, а также в Ставропольском крае. С другой стороны, рекомендованными для приобретения маслами являются продукты таких известных брендов, как "Домик в деревне", "Вкуснотеево" и "Каждый день".