Лайфхак - как превратить кислые мандарины в сладкие
- 18 декабря 2023
- 0+
- Анна Ефимова
Этот лайфхак подходит для свежих мандаринов без признаков порчи. Замороженные и перезрелые цитрусы не годятся для этой процедуры
При выборе мандаринов по внешнему виду в магазине не всегда удается найти сладкие экземпляры. Крупные и красивые мандарины могут оказаться кислыми.
Но не стоит отчаиваться, так как существует способ превратить их в сладкие всего за несколько секунд, с помощью микроволновки. Этот лайфхак подходит для свежих мандаринов без признаков порчи. Замороженные и перезрелые цитрусы не годятся для этой процедуры.
Прежде чем приступить к обработке, кислые мандарины необходимо промыть в теплой воде и вытереть салфеткой. Затем поместите цитрусы на тарелку и поставьте их в микроволновку. Не нужно ни резать, ни чистить фрукты. Запустите микроволновку на 30 секунд с максимальной мощностью.
За один раз можно обработать 2-3 мандарина. После этого выньте мандарины и дайте им остыть. В результате вы получите сладкие цитрусы без кислинки.
Секрет заключается в том, что мандарины нагреваются изнутри в микроволновке. Это приводит к разрушению клеточных стенок и выделению сахара, что уменьшает кислотность.
Ранее мы также сообщали, от каких вещей стоит избавиться перед наступлением нового года.