Теперь это мое любимое блюдо - ленивый хачапури на сковороде: готовится за считанные минуты
- 28 мая 14:59
- Игорь Сомов
Рецепт сытного и моментального завтрака
Предлагаем вашему вниманию лепешку с сыром, которая станет хитом в вашей семье. Приготовление не займет много времени и сил. Информационным агентством ChitaMedia представлен следующий рецепт.
Необходимые продукты:
- Сыр сулугуни (или любой другой на ваш вкус) – 150-250 г
- Пшеничная мука – 120-130 г
- Молоко коровье – 200 мл
- Куриное яйцо – 1 шт
- Сахарный песок – половина чайной ложки
- Соль – по вашему усмотрению
- Пекарский порошок – половина чайной ложки
- Сливочное масло (по желанию) – небольшой брусочек
Инструкция по приготовлению:
В подходящей посуде смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, муку, разрыхлитель и натертый сыр. Добейтесь однородной консистенции, тщательно перемешав все компоненты;
Разогрейте сковороду на среднем огне, затем слегка смажьте ее растительным маслом;
Вылейте тесто на сковороду и жарьте лепешку под крышкой на медленном огне около восьми минут, пока верхняя часть не станет плотной;
Осторожно переверните лепешку и обжарьте другую сторону в течение 3 минут. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла.
Рекомендуем также:
- Почти как Тайланд, но в разы доступнее и чище - слетали в "райский" отпуск к морю - в июне хотим еще
- Смешиваю йод с молоком и "кормлю" огурцы в июне: ни единого пожелтевшего листочка — плодоносят как бешеные
- Можно ли есть яйца с двумя желтками - запомните раз и навсегда
- Яичница по-грузински чижи-бижи: обалденная вкуснятина на завтрак за 5 минут - поделился друг грузин
- Победила галловую тлю с 1 раза — опрыскала смородину и обалдела — красные «нарывы» ушли, ни одного скрученного листочка
Больше новостей читайте в нашем Телеграм-канале
