Теперь это мое любимое блюдо - ленивый хачапури на сковороде: готовится за считанные минуты
- 10 июня 17:59
- Игорь Сомов
Рецепт сытного и моментального завтрака
Предлагаем вашему вниманию лепешку с сыром, которая станет хитом в вашей семье. Приготовление не займет много времени и сил. Информационным агентством ChitaMedia представлен следующий рецепт.
Необходимые продукты:
- Сыр сулугуни (или любой другой на ваш вкус) – 150-250 г
- Пшеничная мука – 120-130 г
- Молоко коровье – 200 мл
- Куриное яйцо – 1 шт
- Сахарный песок – половина чайной ложки
- Соль – по вашему усмотрению
- Пекарский порошок – половина чайной ложки
- Сливочное масло (по желанию) – небольшой брусочек
Инструкция по приготовлению:
В подходящей посуде смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, муку, разрыхлитель и натертый сыр. Добейтесь однородной консистенции, тщательно перемешав все компоненты;
Разогрейте сковороду на среднем огне, затем слегка смажьте ее растительным маслом;
Вылейте тесто на сковороду и жарьте лепешку под крышкой на медленном огне около восьми минут, пока верхняя часть не станет плотной;
Осторожно переверните лепешку и обжарьте другую сторону в течение 3 минут. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла.
Рекомендуем также:
- 1 ложка на таз — и кухонные шкафчики как новые: от жирных загрязнений не осталось и следа
- Эликсир молодости: этот чай тормозит старение кожи и есть в каждом магазине - а многие проходят мимо, не замечая его на полках
- Вымыла окна этими средствами: ощущение, что стёкол совсем нет, — воспользовалась советом мойщицы окон
- Вы всю жизнь стирали неправильно: вот зачем нужен третий отсек в стиральной машине
- Лучше подкормки не придумать: регулярно удобряйте герань этим средством — зацветет на глазах