Ученые назвали самую полезную специю: продлевает жизнь и улучшает здоровье

Исследователи выяснили, что одно из соединений, входящих в состав куркумы, способно замедлять старение и улучшать самочувствие организма в преклонном возрасте. Статья с результатами работы появилась на страницах журнала Food & Function.

Авторы изучили несколько природных компонентов куркумы и выделили среди них бисдеметоксикуркумин. Именно это вещество, как показали опыты, дало наиболее заметный эффект. Ежедневное воздействие BDMC увеличивало среднюю продолжительность жизни червей на 17,7 процента. Если же соединение начинали давать особям в середине их жизненного цикла, прирост достигал 24,2 процента. Подопытные организмы также легче переносили воздействие высоких температур.

Вещество положительно влияло на качество жизни в старшем возрасте. Черви дольше сохраняли подвижность и способность к размножению. У них снижались признаки клеточного старения и уменьшалось накопление жира.

Ученые попытались понять механизм действия соединения. По их данным, ключевую роль здесь играет воздействие на сигнальные пути, связанные с рецептором эпидермального фактора роста. Эта система отвечает за важные процессы в клетках. Авторы работы подчеркивают, что пока выводы сделаны на основе экспериментов с модельными организмами. Однако полученные данные позволяют рассматривать природные вещества из привычных продуктов как перспективную основу для создания средств, поддерживающих здоровое долголетие.

Источник: издание science.mail.ru.

Читайте также: 

• Плацкарта и купе теперь уже не будет: новый вид вагонов появится в РЖД - как теперь будем ездить
• Высоченные цены и грязнеющие пляжи: туристы поделились честным отзывом о популярном курорте
• Переехать на пенсии на край России и остаться здесь навсегда: восемь мест для доступной и достойной жизни
• Сплошной забор из доски больше не ставлю: есть способ сделать намного красивее и за ту же цену