Полстакана на ночь — и духовка сбрасывает старую жирную «броню»: утром нагар уже не держится мёртвой хваткой
- 03:40 14 августа
- Валентина Володина
Когда брызги жира переживают десятки запеканий, они превращаются в плотную тёмную корку. Обычная влажная тряпка такую «броню» уже не берёт. В этом случае духовку предлагают не тереть до изнеможения, а дать содовой пасте несколько часов на размягчение нагара.
Полстакана превращают в густую пасту
Берут примерно половину стакана пищевой соды и понемногу добавляют несколько ложек воды. Должна получиться густая кашица, которая удерживается на стенках духовки и не стекает сразу вниз.
Пасту распределяют по загрязнённой внутренней поверхности остывшей печи, особенно щедро — по участкам со старым жиром.
Нагревать духовку при этом не требуется.
Главную работу делает ночь
После нанесения дверцу закрывают и оставляют средство примерно на 8–12 часов. Удобнее всего обработать духовку вечером, а закончить уборку утром.
За это время сода контактирует с засохшими загрязнениями, благодаря чему жирный налёт становится легче удалить без долгого соскабливания.
Утром подсохшую массу собирают влажной мягкой губкой или тряпкой вместе с размягчившейся грязью.
Уксус лучше оставить напоследок
В первоначальном варианте поверх соды распыляют уксус, добиваясь характерного шипения. Однако в самом исходном материале уточняется: эффектное бурление не означает более сильную очистку. Сода и уксус частично нейтрализуют друг друга.
Поэтому основную работу разумнее оставить содовой пасте, а раствор уксуса использовать уже после неё — например, чтобы убрать оставшиеся белёсые следы соды.
Жёсткий скребок здесь не нужен
Соду не стоит втирать в эмаль металлической губкой: грубая чистка способна оставить царапины. После удаления пасты внутренние стенки несколько раз протирают чистой влажной тканью.
Съёмные решётки и противни удобнее мыть отдельно.
А чтобы слой жира снова не превратился в старый нагар, свежие брызги проще удалять после приготовления, пока они ещё не успели окончательно присохнуть.
Личное мнение автора
Сильная сторона этого метода не в обещании мгновенно растворить многолетний нагар, а в другом: вместо получаса тяжёлого оттирания соде дают спокойно поработать ночью. Утром размягчённый жир уже намного проще снять обычной губкой, а полстакана доступного средства заменяет долгую борьбу со скребком.